• 17 апреля 2022, 13:34
  • 2543

Кекс без муки, лактозы

Рецепт: Кекс без муки, лактозы

Быстрый кекс в микроволновке. Вкусно и не навредит фигуре. Подходит для Кето диеты.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Кекс без муки, лактозы»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
918.7 ккал
белки
26.2 г
жиры
70.8 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
287.1 ккал
белки
8.2 г
жиры
22.1 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Кекс без муки, лактозы»:

1. Яйцо взбить с сахарозаменителем.
2. Добавить 1 ст. л. какао порошка, соду, йогурт натуральный,
3. Все хорошо перемешать.
4. Добавить 1 ст. л. кокосовой муки.
5. Перемешать.
6. Добавить 1 ст. л. растопленного кокосового масла, перемешать.
7. Кружку смазать кокосовым маслом и выложить тесто.
8. Отправить в микроволновую печь на 2 мин. при 750 W
9. Готовый кекс вынуть из кружки горячим, разрезать на 2 части.
10. Для крема смешать сыр маскарпоне с сахарозаменителем, добавить ванилин и хорошо перемешать.
11. Смазать кремом коржи.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Лактоза — это органическое соединение, относящееся к группе углеводных дисахаридов. Она присутствует во всех без исключения молочных продуктах.
Очень бы хотелось узнать состав вашего йогурта и сыра маскарпоне
Здравствуйте Ксения! Производители и специалисты, которые работают в этой области, которые указывают на упаковке, что продукт без лактозы, значит лактоза была удалена (ферметативно, или с помощью фильтрации микромембранами, или в сочетании обеих методов). : А я живу в другой стране и поэтому состав продуктов на другом языке.
Ясно, спасибо. Но производители часто лукавят
Отличный десерт для тех, кто придерживается кето-диеты В современном мире муку делают из большого списка растений, а не как раньше - преимущественно из пшеницы, поэтому в названии можно уточнить, что там нет привычной для многих именно пшеничной муки
Спасибо большое за ваш комментарий и совет Обязательно воспользуюсь им в следующий раз.
Вы пишете, что кекс без лактозы, а в составе указываете йогурт и маскарпоне…тоже странно
Здравствуйте!
Ничего странного, существует йогурт и сыр маскарпоне без лактозы.
Тогда подскажите пожалуйста состав йогурта и сыра этого?
Название: "Кекс без муки...". Ингредиенты: мука кокосовая. Или мука кокосовая это не мука? Не очень грамотный маркетинговый ход для продвижения своего рецепта.
Большое спасибо за ваш совет!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки