Банановый кекс на ряженке - Рецепт для приготовления в мультиварке. Сколько существует рецептов кексов …. очень сложный вопрос. Но их легко можно разделить по влажности на сухие, средние и влажные (они же маффины). Причем есть рецепты где их влажность — последствия пропитывания, а есть где исключительно благодаря тесту. Вот к самому последнему пункту наш рецепт и относиться. Кекс получает в меру сладким, не сухим и главное очень вкусным. Скажу по секрету мои любимые кексы это кекс на кефире или ряженке (влажные как этот). В любом случае простой рецепт, яркий вкус и красивый банановый вкус. Итак впереди нас ждет «Банановый кекс на ряженке».
andmayer78Поваренок 4 уровня
- 26 апреля 2022, 15:03
- 3709
Банановый кекс на ряженке
Ингредиенты для «Банановый кекс на ряженке»:
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Сахар — 200 г
- Творог (5%) — 250 г
- Масло сливочное (82.5%ра) — 55 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ряженка (4%) — 200 мл
- Банан — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2458 ккал |
белки
86.3 г |
жиры
78.9 г |
углеводы
352.9 г |
| Порции | |||
| ккал 409.7 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 58.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.6 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 29.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Банановый кекс на ряженке»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Готовим тесто: смешиваем творог, сахар, яйца и масло.
-
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ряженку — также смешиваем до однородной массы.
-
Для яркого бананового вкуса можно растолочь их и отправить в тесто, либо же порезать мелкими кусочками. После добавления бананов тесто можно считать законченным.
-
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — режим «Выпечка» 60 минут.
-
После окончания готовки - 10-20 минут нужно дать настояться. Далее еще 5-10 минут остыть.
Банановый кекс на ряженке - ГОТОВ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2022 года diplodiay-2 #
24 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
27 апреля 2022 года angelina415 #
26 апреля 2022 года angelina415 #
27 апреля 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
27 апреля 2022 года angelina415 #
27 апреля 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: