Классическая Фриттата - Рецепт для приготовления в мультиварке. Приготовление настоящей фриттаты в Италии, это несколько другое, чем мы будем сегодня готовить. Там и специальная сковорода, и многие другие мелочи. Но некую вариацию, мы сможем вполне себе приготовить. Более того, на мой взгляд Фриттата, которая приготовлена в мультиварке, значительно выигрывает у той, что готовилась на сковороде. Например запахи в мультиварке совсем не теряются. Но я думаю это вы оцените самостоятельно. Итак впереди нас ждет Классическая Фриттата. Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 151 ккал/100гр (Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
andmayer78Поваренок 4 уровня
- 6 мая 2022, 9:45
- 4652
Классическая Фриттата
Ингредиенты для «Классическая Фриттата»:
- Шпинат — 50 г
- Яйцо куриное (300 гр (С1)) — 6 шт
- Молоко (3.2%) — 100 мл
- Сыр твердый — 50 г
- Чеснок — 5 г
- Ассорти мясное (Различные копченности) — 100 г
- Помидоры черри — 100 г
- Масло растительное (1-1.5 ст.л) — 20 мл
- Приправа (Итальянские травы) — 1 ч. л.
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1126 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
82.7 г |
углеводы
17.8 г |
| Порции | |||
| ккал 281.5 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 4.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.2 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 2.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Выпечка (15 минут)
Дополнительная программа: Жарка (8 минут)
Рецепт «Классическая Фриттата»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Помидоры режим колечками или пополам (если маленькие). Сыр отправляем через терку, мясо шинкуем. Яйца солим и смешиваем с молоком. Чеснок очень мелко шинкуем.
-
Отправляем в чашу масло, чеснок и копчености — Режим «Жарка» 4 минуты (Не забываем перемешивать через 2 минуты).
-
Добавляем в чашу шпинат и половину ложки приправы «Итальянские травы» — Режим «Жарка» 4 минуты.
-
Добавляем в чашу помидоры, заливаем «омлетом» и посыпаем второй половиной приправы «Итальянские травы» - Режим «Выпечка» 15 минут.
-
После окончания готовки просто посыпьте нашу яичницу сыром (как вариант может добавить еще и зелень) и закройте мультиварку еще на 6 минут.
-
Классическая Фриттата - ГОТОВА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2022 года Ал-нка 39 #
[+4]10 ноября 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
13 мая 2022 года Akira Shinrei #
[+5]13 мая 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
7 мая 2022 года ssnegireva44 #
7 мая 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
7 мая 2022 года cstar13 #
7 мая 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
6 мая 2022 года Ирушенька #
7 мая 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
7 мая 2022 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: