Это очень вкусная картошка. Наверняка понравится любителям жареной картошки. Готовить ее проще, т. к. в духовке за ней надо меньше приглядывать, очень удобно, когда пришли гости, все сидят за столом, а в это время подходит картошечка, которую мы очень часто используем в качестве гарнира. Меня это блюдо научил готовить муж моей сестры.
DAISYПоваренок 6 уровня
- 10 января 2009, 8:02
- 450857
Картофель, запеченный в духовке
Ингредиенты для «Картофель, запеченный в духовке»:
- Картофель (сырой)
- Соль
- Масло растительное
- Тмин
- Приправа (для картофеля)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Картофель, запеченный в духовке»:
-
-
Картофель почистить, порезать кружочками толщиной 1-1,2 см. Лучше обсушить на полотенце, чтобы ушла лишняя влага.
-
В миску наливаем немного растительного масла, высыпаем картошку, перемешиваем руками, чтобы все кружочки были смазаны маслом.
-
Посыпаем солью, тмином, приправой для картофеля (раньше мы делали и без нее, а вот тмин добавляли всегда, он придает особый вкус нашей картошке). Опять руками все перемешиваем.
Противень смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем на него картошку, лучше в один слой. Ставим в духовку. Температура 180 -200 градусов. Минут на 20. Все зависит от вашей духовки. За несколько минут до окончания процесса можно увеличить температуру, это для любителей корочки.
Если картошка мелкая, я ее просто очень тщательно мою жесткой щеткой, а дальше готовлю по такому же способу, только тмин и приправу не кладу, корочка на картошке дает необыкновенный вкус.
Этот рецепт я пишу больше для себя. Памяти никакой, как начинаю готовить, звоню зятю и прошу напомнить о рецепте. А тут я его всегда могу найти. Очень надеюсь, что он еще кому-то понравится.
Если картошка мелкая, я ее просто очень тщательно мою жесткой щеткой, а дальше готовлю по такому же способу, только тмин и приправу не кладу, корочка на картошке дает необыкновенный вкус.
Этот рецепт я пишу больше для себя. Памяти никакой, как начинаю готовить, звоню зятю и прошу напомнить о рецепте. А тут я его всегда могу найти. Очень надеюсь, что он еще кому-то понравится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2022 года tata1108 #
19 марта 2022 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
20 февраля 2022 года tata1108 #
18 января 2022 года inna m 7575 #
19 марта 2022 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2020 года Хлоркина #
6 марта 2020 года nelya13 #
6 марта 2020 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
12 октября 2018 года Людмила Козеева #
12 октября 2018 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2018 года Людмила Козеева #
3 сентября 2018 года 19volter_63earth #
4 сентября 2018 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
29 августа 2018 года ирпенчанка #
Совет для тех, кто воспользуется рецептом! Не нужно класть на пергамент или фольгу, если не хотите потом её кушать с картофелем! Проще вымыть противень! ИМХО. Большое спасибо за вкусный и не хлопотный рецепт!
30 августа 2018 года virgola71 #
30 августа 2018 года ирпенчанка #
30 августа 2018 года Galiniya #
30 августа 2018 года ирпенчанка #
30 августа 2018 года Лилек3011 #
30 августа 2018 года ирпенчанка #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года ирпенчанка #
30 августа 2018 года Лиса Петровна #
30 августа 2018 года ирпенчанка #
30 августа 2018 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2018 года ирпенчанка #
Мне понравился!
30 августа 2018 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Хорошо, что в своё время разместила здесь рецепт. Зять, намного моложе меня, ушёл из жизни, а рецепт его я вижу и получаю положительные эмоции, читая комментарии.
30 августа 2018 года ирпенчанка #
Раз так, то я добавляю тебя к себе в друзья! Не против?
2 сентября 2018 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2018 года ирпенчанка #
30 августа 2018 года mazziadri #
30 августа 2018 года ирпенчанка #
30 августа 2018 года lina0710 #
30 августа 2018 года ирпенчанка #
30 ноября 2016 года Shokoki #
30 ноября 2016 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
19 декабря 2013 года Дарья_К #
Спасибо за рецепт!
19 декабря 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
15 июля 2013 года таль #
15 июля 2013 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
29 августа 2012 года moon188 #
29 августа 2012 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
13 июля 2009 года fianila #
13 июля 2009 года fianila #
13 июля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
12 июля 2009 года fianila #
12 июля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
12 июля 2009 года fianila #
12 июля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2009 года Судья deleted #
7 июля 2009 года Судья deleted #
7 июля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
7 июля 2009 года Jane # (администратор)
Если Вы пришли на этот сайт, чтобы негативно высказываться в адрес пользователя, то ошиблись адресом.
Прошу убавить Вашу злость, иначе будут приняты более жесткие меры. Это всего лишь предупреждение.
С уважением, администратор Евгения.
8 июля 2009 года Судья deleted #
8 июля 2009 года Jane # (администратор)
В рассуждения о справедливости с Вами вступать не буду. Тема закрыта. Надеюсь на Ваш здравый ум, чтобы мне снова не пришлось чистить Вашу ленту комментариев.
С уважением, администратор Евгения.
20 июля 2009 года алекс2 deleted #
Так будь справедливой -СМОЙСЯ С ЭТОГО САЙТА!!!
А впрочем хочешь чтобы над тобой и дальше все глумились-ОСТАВАЙСЯ!!!!!!!!
7 июля 2009 года Судья deleted #
7 июля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
7 июля 2009 года Судья deleted #
намного интереснее и уверенна,что вкуснее!!!Просто вы упростили рецепт,а так ничего нового!!!
7 июля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: