Бюджетный и очень простой пирог в мультиварке. Бисквит упругий, плотный, пористый. Посыпка сверху добавляет изюминку и невероятный аромат!
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 19 мая 2022, 13:36
- 1357
Пирог с творогом в мультиварке
Ингредиенты для «Пирог с творогом в мультиварке»:
- Творог (ТМ "Искренне Ваш") — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар (+ 2 ст.л в творог + 2 ст.л в посыпку) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Сода — 1 ч. л.
- Базилик (+ мята) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1822.3 ккал |
белки
88.5 г |
жиры
36.5 г |
углеводы
286.1 г |
| Порции | |||
| ккал 227.8 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 35.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.2 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Пирог с творогом в мультиварке»:
Творог растереть вилкой с сахаром.
Яйца взбить миксером с сахаром в течении двух минут.
Добавить муку и соду, гашеную уксусом, соком лимона. Взбить ещё пару минут.
Я давно не покупаю разрыхлитель, а пользуюсь рецептом Светланы Владимировны "Разрыхлитель теста своими руками" с нашего сайта - вещь!
На дно чаши мультиварки кладем промасленный круг пергамента, стенки смазываем растительным маслом. Выливаем бОльшую часть теста.
Поверх выкладываем творог и оставшееся тесто.
Выбираем режим "Выпечка" (у меня час по времени). После выпекания не открываем, оставляем на десять минут без подогрева.
После извлекаем с помощью чаши для пара.
Очень рекомендую не пропускать этот шаг и попробовать хотя бы раз)) Бомбическая вещь получается!
В кофемолку засыпаем сахар, базилик (был замороженный) и мяту - это обязательные ингредиенты. По желанию можно добавить что-нибудь ещё - чабрец, цедру.. Пробиваем.
На горячий пирог выкладываем посыпку. Через минутку пудра растает и можно разровнять ножом. При остывании масса немного закарамелизуется.
Ждём полного остывания. И зовём домочадцев пить чай.
На самом деле, очень универсальный пирог, где творог можно заменить ягодами, яблоками, цедрой или орехами и всегда будет замечательный результат.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2022 года mariana82 #
5 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 мая 2022 года Kuss #
5 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
19 мая 2022 года мисс #
5 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
19 мая 2022 года Ирушенька #
5 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
19 мая 2022 года акчуч #
19 мая 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
19 мая 2022 года nadin0930 #
Представляю, какой аромат
19 мая 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
19 мая 2022 года nadin0930 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: