• 24 мая 2022, 14:18
  • 2330

Воздушный омлет-суфле

Рецепт: Воздушный омлет-суфле

Вкусный завтрак, который готовится быстро и не сложно. Без духовки! Буквально тает во рту, сытный и легкий омлет, сделает ваш завтрак особенным.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Воздушный омлет-суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
247.6 ккал
белки
14.1 г
жиры
20.3 г
углеводы
0.9 г
100 г блюда
ккал
206.3 ккал
белки
11.8 г
жиры
16.9 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Воздушный омлет-суфле»:

Белки отделить от желтков. Желтки перемешать c cолью. Взбить белки до пиков. Добавить желтки к белкам и аккуратно перемешать лопаткой сверху вниз. Сковороду смазать сливочным маслом. Вылить массу на сковороду, разровнять лопаткой. Накрыть крышкой, жарить на медленном огне 4 минуты. Провести лопаткой по диаметру сковороды, сложить омлет пополам и жарить ещё 2 минуты. Перевернуть его на бок, чтобы хорошо прожарилась середина омлета. Вкусный и воздушный завтрак готов!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный омлет-суфле
Рецепт: Воздушный омлет-суфле

Вкусный завтрак, который готовится быстро и не сложно. Без духовки! Буквально тает во рту, сытный и легкий омлет, сделает ваш завтрак особенным.

Ингредиенты для «Воздушный омлет-суфле»:

Комментарии и отзывы

А я еще грибочки жаренные в средину кладу, или любую другую начинку перед тем, как складывать .
Интересненький омлетик думаю детишкам понравится)))
Рецепт простой и очень удачный. Ребёнок попросил на завтрак омлет. Воспользовалась вашим рецептом и не прогадала. Получился омлет, как на фото, пышный и воздушный. Ребёнок оценил и остался доволен А что ещё нам мамам надо?
Спасибо! Мне самой этот омлет очень нравится.
таящий
- это "хранящий тайну"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки