• 25 мая 2022, 8:49
  • 1622

Картофельное пюре с творогом

Рецепт: Картофельное пюре с творогом

Картофельное пюре, наверное, любят все без исключения. Я хочу поделиться с вами одним из вариантов этого блюда. Это вкусно, гарантирую!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельное пюре с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1252.5 ккал
белки
30.8 г
жиры
78.6 г
углеводы
105.3 г
100 г блюда
ккал
167 ккал
белки
4.1 г
жиры
10.5 г
углеводы
14 г


Рецепт «Картофельное пюре с творогом»:

Для приготовления этого блюда я использовала 9% творог "Искренне ваш".

Картофель почистить.

Разрезать на кусочки, сложить в кастрюлю и залить водой.
Довести до кипения, посолить по вкусу, убавить огонь и отварить до готовности.

В маленькую кастрюльку влить сливки, добавить сливочное масло и довести до кипения.
Снять с огня, размешать до полного растворения масла.

С готового картофеля слить воду.
Добавить к картофелю творог "Искренне ваш".

Влить сливки с маслом.

Тщательно размять все толкушкой.

Пюре должно быть однородное, без комочков.

Подавать горячим в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе... У меня на фото Котлеты с творогом и сыром

Если же вы приготовили его заранее или оно осталось у вас на следующий день, то рекомендую разогревать его в духовке: выложить в жаропрочную форму, смазать верх жирной сметаной и запечь до румяной корочки. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельное пюре с творогом
Рецепт: Картофельное пюре с творогом

Картофельное пюре, наверное, любят все без исключения. Я хочу поделиться с вами одним из вариантов этого блюда. Это вкусно, гарантирую!

Ингредиенты для «Картофельное пюре с творогом»:

Фотографии «Картофельное пюре с творогом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Давно собиралась так приготовить, после отчёта Жени. Наконец то всё случилось, спасибо, Лена, вкусное пюре. Творог никто и не нашёл.
На доброе здоровье, Люда!
Чудесная добавка к пюре! Очень вкусно, оригинально и полезно!
Лена, большущее спасибо!
Была рада поделиться, Женя! На здоровье!
Благодарю за вкусный рецепт Сливки заменила на молоко, чтобы снизить калорийность На вкус этого блюда влияет вкус творога. К сожалению, у меня есть небольшой выбор компаний (2), производящих творог в моей местности, и вкус его примерно одинаковый - немного кислый. Думаю, что в этот салат идеально подошел бы творог домашнего приготовления или очень свежий (от хорошего производителя). В следующий раз попробую приготовить из домашнего творога и, думаю, что вкус будет еще лучше
На доброе здоровье!
С домашним творогом точно будет вкуснее
Вкусно и сытно. Спасибо.
На доброе здоровье!
Соблазнительно и нежно пюрешка в тарелке выглядит.
Большое спасибо, Жанна!
Очень нравится
У меня тётушка добавляла пюре карт. в ватрушки с творогом - вкусный дуэт.
Беру репетировать по вашей науке
Благодарю!
Сочетание картофеля и творога - беспроигрышная классика, проверено не раз!
Леночка, как же интересно! Чудесное пюре!
Благодарю, Ируша!
Очень необычное пюре, Леночка ! А вкус творога чувствуется?
Спасибо, Нелличка!
Чувствуется, но не явно.
Не уверена, что мои мужички будут есть, может как-нибудь для себя попробую !
Буду рада
Ответ для nelliundco
Нелли, у нас продают вареники с такой начинкой в Penny,недавно покупала, вкус как с картофелем так что делаю вывод, что и в пюре не будет чувствоваться
Таня, я их видела, но никогда не покупала, спасибочки !
Никогда не пробовала, особенно понравилась идея запечь в духовке
Попробуйте так разогреть, это вкусно)
Недавно покупала вареники с такой начинкой
Интересно, у нас такие мне не попадались. С грибами, со шкварками, с жареным луком - вот, пожалуй, все варианты, что есть в продаже.
Вареники были типа польские, но с названием руские)))

Вот и пойми, то ли земля типа Русы в Польше, то ли от русских название
Извечная загадка!
Леночка! Чудесный рецепт! Я тоже, когда делаю пюре, сливочное масло растворяю в горячем молоке или сливках. Увидела когда-то передачу, где Виктор Беляев, бывший шеф-повар Кремля, готовил картофельное пюре. Он советовал делать именно так. Пюре получается очень нежным. А вот с творогом картофельное пюре никогда не делала. С благодарностью беру рецепт в свою копилочку
Буду рада, Ириша, если пригодится рецепт!
Мне способ с маслом и сливками тоже очень нравится, и удобно, и вкусно
ни разу так не делала. всегда масло сначала в картошке, а затем уже горячее молоко. интересно
А попробуй в следующий раз так, это удобно
Это точно вкусно! Творог с картофелем очень дружит! Такое пюре даже как начинку в пироги кладут, душевно!
Так и есть!
я как-то пробовала такое пюре в гостях, и мне понравилось!
Хорошее сочетание, да
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки