Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

lyudmila1002Поваренок 4 уровня

27 мая 2022, 12:55
7946

Быстрая сырная лодочка

Это конечно не оригинал, но получается очень быстро и вкусно! Этот рецепт мне нравится своей простотой приготовления. Минимум ингредиентов и готовится достаточно легко. Сытный и вкусный завтрак! Количество ингредиентов указано для одной сырной лодочки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Быстрая сырная лодочка»:

Тесто

Творог (у меня творог ТМ "Искренне Ваш") — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль (у меня адыгейская) — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 90 г
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Начинка

Сыр твердый (у меня сулугуни) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Масло сливочное — по вкусу
Укроп — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 741.1 ккал	белки 62.1 г	жиры 20.3 г	углеводы 77.2 г
100 г блюда
ккал 176.5 ккал	белки 14.8 г	жиры 4.8 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Быстрая сырная лодочка»:

Готовлю начинку: сыр натираю на крупной тёрке, добавляю соль, яичный белок, все перемешиваю. Яичный белок можно в начинку не добавлять. Готовлю тесто: в миску кладу яйцо, соль, растительное масло и перемешиваю. Я использую адыгейскую соль.

Добавляю творог и перемешиваю погружным блендером, чтобы не было крупинок.

Кладу ложку муки и разрыхлитель, перемешиваю лопаткой.

Постепенно добавляя муку, замешиваю мягкое, немного липнущее к рукам тесто.

Присыпаю стол мукой и руками формирую из теста лепешку диаметром 18 см.

Аккуратно складываю её и переношу на противень. Противень предварительно застелить хорошим пергаментом или ковриком для выпечки.

Расправляю лепешку на противне и выкладываю часть начинки по краям.

Сворачиваю края и формирую лодочку. Кладу начинку на середину лодочки.

Выпекать при Т 180 гр. 15-20 минут (зависит от духовки). Вынимаю лодочку из духовки, ложкой в середине делаю углубление, выкладываю желток, добавляю маленькую щепотку соли и выпекаю еще 2-3 минуты.

Готовую лодочку смазываю сливочным маслом и украшаю укропом.

Быстро и вкусно!

Творожное тесто получается очень вкусным. Количество ингредиентов указано для одной сырной лодочки. При необходимости удваивайте количество ингредиентов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Искренне мой..." На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: завтрак выпечка быстро

Вкусы: соленый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175611/]Быстрая сырная лодочка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175611/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022may/27/53/2964043_26081-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Это конечно не оригинал, но получается очень быстро и вкусно! Этот рецепт мне нравится своей простотой приготовления. Минимум ингредиентов и готовится достаточно легко. Сытный и вкусный завтрак! Количество ингредиентов указано для одной сырной лодочки.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сыр твердый, Масло сливочное, Укроп.
Тэги: завтрак, выпечка, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрая сырная лодочка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022may/27/53/2964043_26081-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрая сырная лодочка" title="Рецепт: Быстрая сырная лодочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это конечно не оригинал, но получается очень быстро и вкусно! Этот рецепт мне нравится своей простотой приготовления. Минимум ингредиентов и готовится достаточно легко. Сытный и вкусный завтрак! Количество ингредиентов указано для одной сырной лодочки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрая сырная лодочка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175611/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрая сырная лодочка

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Быстрая сырная лодочка»:

Творог Яйцо куриное Масло растительное Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сыр твердый Масло сливочное Укроп

Тэги: завтрак, выпечка, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстрая сырная лодочка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 июня 2022 года natali kin2009 #

Это Очень вкусно! Идея с сырным бортиком

15 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

Благодарю)

14 июня 2022 года solution1 #

+12

[+4]

Спасибо за рецепт. Сделала на завтрак 2 лодочки. Получилось вкусно, но на одного человека лодочка слишком большая. И для завтрака, наверное нам не подойдёт(лучше каша или йогурт) Можно приготовить для перекуса с кофе, например.
Муж сказал, что он в ресторане такое ел. Короче, отличный рецепт.
Только у меня желток лопнун и растёкся.

14 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв и фото!

Вы можете из указанного количества ингредиентов делать 2 лодочки.

28 мая 2022 года Vishnja #

Очень аппетитно!

29 мая 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

Спасибо) Это вкусно

28 мая 2022 года wowa22 #

А с какой целью указывать производителя творога????????

28 мая 2022 года Евгения 1976 # (модератор)

https://www.povarenok.ru/news/show/10122/

29 мая 2022 года wowa22 #

Невнимательность с моей стороны)). А рецепт отличный!)

28 мая 2022 года мисс #

Очень аппетитные фото

29 мая 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)

Спасибо)