Рыбка получается сочной и очень вкусной. Подходит для тех, кто на диете. Можно приготовить, как запеканку, посыпав сыром. Но мне больше нравится порционная подача.
julika1108Поваренок 4 уровня
- 31 мая 2022, 19:20
- 1760
Треска, запечённая в йогуртовом соусе
Ингредиенты для «Треска, запечённая в йогуртовом соусе»:
- Треска (филе, без кожи и костей) — 800 г
- Рис — 200 г
- Помидор — 1 шт
- Йогурт — 300 г
- Лук красный — 1 шт
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 30 г
- Лимон — 1/2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1819.9 ккал |
белки
160.4 г |
жиры
39.4 г |
углеводы
208.3 г |
| Порции | |||
| ккал 303.3 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 34.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Треска, запечённая в йогуртовом соусе»:
-
Рис отварите в подсоленной воде, добавьте сливочное масло, перемешайте.
-
Филе трески нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите, сбрызните соком лимона.
-
Помидоры залейте кипятком на 1 мин. (предварительно сделав неглубокий крестообразный надрез), затем обдайте холодной водой и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками.
-
Тонко нарежьте красный лук.
-
Смешайте помидоры, лук, рубленную зелень и выдавленный прессом чеснок.
-
Заправьте йогуртом и хорошо перемешайте.
-
Формочки для запекания смажьте маслом, выложите рис, разровняйте.
-
Затем положите рыбу.
-
И залейте йогуртом.
-
Запекайте в духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2022 года nadinhike #
3 июня 2022 года julika1108 # (автор рецепта)
1 июня 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
3 июня 2022 года julika1108 # (автор рецепта)
1 июня 2022 года мисс #
3 июня 2022 года julika1108 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года Ирушенька #
3 июня 2022 года julika1108 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года Tatanj #
31 мая 2022 года julika1108 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года Аллочка-уралочка #
31 мая 2022 года julika1108 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года ЭнВэ #
Я, пожалуй, приготовлю
31 мая 2022 года julika1108 # (автор рецепта)
3 июня 2022 года ЭнВэ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: