Хочу предложить рецепт очень простого в приготовлении блюда, но от этого не менее вкусного и яркого. Эта закуска из маринованного сыра и томатов всегда съедается без остатка. Закуска подойдёт для праздничного стола, украсит любой фуршет, а так же хороша как небольшой перекус, или как ссобойка на природу.
- 1 июня 2022, 9:31
- 3561
Маринованный сыр с томатами черри
Ингредиенты для «Маринованный сыр с томатами черри»:
Маринад
- Соевый соус (сладкий) — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Специи (прованские травы) — 1 ч. л.
Закуска
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 190 г
- Помидоры черри — 15 шт
- Колбаса (сырокопчёная в нарезке) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1484.2 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
121.2 г |
углеводы
28.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.3 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Маринованный сыр с томатами черри»:
-
Приготовьте маринад. В отдельной миске соедините - соевый соус (сладкий), оливковое масло, лимонный сок и смесь из прованских трав. Хорошо перемешайте.
-
Сыр нарежьте ровными кубиками. Я использовала полутвёрдый сыр "Грюнландер" ТМ "Hochland".
-
Выложите нарезанный сыр в небольшую ёмкость или баночку. Залейте сыр маринадом. Ёмкость накройте пищевой плёнкой. Отправьте в холодильник на несколько часов (чем дольше маринуется сыр, тем насыщеннее его вкус). Периодически аккуратно встряхивайте. В банке маринованный сыр можете хранить до двух недель.
-
Перед подачей сыр выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю жидкость. Оставшийся маринад можно использовать как заправку для любого овощного салата.
-
Томаты черри промойте под проточной водой и высушите на бумажном полотенце.
-
Соберите закуску. На шпажку нанижите томат черри, кружок колбасы и вставьте в кусочек маринованного сыра. Закуска готова. Угощайтесь!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 июня 2022 года Ирушенька #
2 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
1 июня 2022 года Okoolina #
2 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
2 июня 2022 года Okoolina #
1 июня 2022 года nelliundco #
1 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
1 июня 2022 года nelliundco #
1 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
1 июня 2022 года nelliundco #
1 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
1 июня 2022 года Аллочка-уралочка #
1 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
1 июня 2022 года Сурик #
1 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
1 июня 2022 года ИРепка #
1 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
1 июня 2022 года ИРепка #
1 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
1 июня 2022 года мисс #
1 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: