Ароматная, вкусная, сытная несладкая выпечка. Рецепт совсем несложный. Булочки хороши как основа для бутербродов, бесподобны как замена хлебу, и конечно же, они идеально подходят для перекуса на природе.
- 6 июня 2022, 11:26
- 4484
Творожно-сырные булочки с кунжутом
Ингредиенты для «Творожно-сырные булочки с кунжутом»:
Тесто
- Молоко — 100 мл
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 30 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 200 г
Дополнительно
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2306.4 ккал |
белки
126.8 г |
жиры
87.4 г |
углеводы
257.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 245.4 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Творожно-сырные булочки с кунжутом»:
-
Приготовьте тесто. Муку и разрыхлитель просейте через мелкое сито.
-
Добавьте соль, сахар. Влейте растительное масло. Руками перетрите в лёгкую крошку.
-
Сыр (у меня Грюнландер ТМ "Hochland" ) натрите на крупной тёрке.
-
Творог пробейте погружным блендером, или перетрите через мелкое сито. Добавьте сыр и яйцо. Всё хорошо перемешайте.
-
Соедините мучную и творожно-сырную массы. Добавьте молоко и замесите мягкое тесто.
-
Рабочую поверхность слегка припылите мукой. Выложите тесто и соберите его в шар, сильно месить не надо.
-
Тесто разделите на равные кусочки.
-
Влажными руками сформуйте булочки любой формы. Выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой. Булочки смажьте молоком и обильно посыпьте их кунжутом. Противень с булочками отправьте в разогретую духовку (t - 180). Выпекайте, примерно 25 минут до золотистости.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 сентября 2022 года Т-пушка #
2 июля 2022 года Engelchen17 #
2 июля 2022 года гошлена # (автор рецепта)
13 июня 2022 года my blue eyes #
14 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
9 июня 2022 года inulia68 #
9 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
7 июня 2022 года ИРепка #
7 июня 2022 года Аллочка-уралочка #
6 июня 2022 года Ирушенька #
6 июня 2022 года nelliundco #
6 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
6 июня 2022 года СкарлеттО #
6 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
6 июня 2022 года yugai ludmila65 #
6 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
6 июня 2022 года yugai ludmila65 #
6 июня 2022 года мисс #
6 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: