Эту чудесную парочку очень советую взять с собой на природу, на пикник. Сырные вафли - шаффл - вафли из двух ингредиентов - сыра и яиц, но яичный вкус перебивает сырный, поэтому я добавила немного миндальной муки и заменила яичные желтки на яичные белки и это сработало! Вафли очень вкусные, минимум углеводов и максимум белка. Вафли можно использовать как основу для бутербродов, в моем случае я выбрала рыбную намазку - нежную и пикантную. Получилось замечательно! Пробуем?
- 7 июня 2022, 6:00
- 2788
Сырные вафли с пикантным соусом
Ингредиенты для «Сырные вафли с пикантным соусом»:
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hochland") — 60 г
- Белок яичный (СО) — 2 шт
- Мука миндальная — 15 г
- Разрыхлитель теста (щепотка)
- Соль (щепотка)
- Сыр творожный (ТМ "Hochland") — 60 г
- Икра рыбная / Икра (икра трески) — 90 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
608.2 ккал |
белки
42.4 г |
жиры
45.5 г |
углеводы
9.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.7 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Сырные вафли с пикантным соусом»:
-
Сыр натереть на мелкой терке.
Сложить в чашу натертый сыр, влить белки, добавить миндальную муку, разрыхлитель и щепотку соли. -
Хорошо перемешать.
-
Вафельницу разогреть и выпекать вафли.
Перед выпечкой смазать панель растительным маслом.
Я выкладывала по 1 полной столовой ложке на порцию.
Получилось 3 вафли. -
Рыбная намазка.
Выложить икру трески в чашу. -
Добавить творожный сыр.
Я добавила несколько капель свекольного сока для цвета. -
Хорошо взбить массу миксером.
Поставить в холодильник. -
Айда на пикник!
Комментарии и отзывы
20 июня 2022 года belyi shum #
20 июня 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
8 июня 2022 года Ирушенька #
9 июня 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
8 июня 2022 года Kuss #
8 июня 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июня 2022 года Silverina1 #
7 июня 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июня 2022 года СкарлеттО #
7 июня 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июня 2022 года ma-ma sveta #
7 июня 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июня 2022 года nelliundco #
7 июня 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
7 июня 2022 года nelliundco #
7 июня 2022 года мисс #
7 июня 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: