• 10 июня 2022, 14:36
  • 2007

Клубничный десерт

Рецепт: Клубничный десерт

Какое лето без клубники и клубничных блюд))) Предлагаю попробовать этот десерт - ароматный, сладкий, клубничный! Готовится быстро и просто и так же быстро съедается.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Клубничный десерт»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
570 ккал
белки
33 г
жиры
0.9 г
углеводы
113.9 г
Порции
ккал
95 ккал
белки
5.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
107.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
21.5 г

Рецепт «Клубничный десерт»:

  • Желатин залить холодной водой и оставить набухать.

  • Клубнику засыпать сахаром и тщательно пробить блендером.
    Поставить на огонь и довести до кипения. Снять и сразу же добавить желатин, тщательно всё перемешать.

  • Взбить яичные белки до пик. И добавить туда клубничную массу, тщательно перемешать. Я делала это миксером.

  • Получившуюся массу выливаем в силиконовую форму, либо в обычную, но её предварительно нужно будет застелить плёнкой, пакетом.

  • Даём застыть в холодильнике.

  • Аккуратно извлекаем и наслаждаемся клубничным летом)))

  • ❤❤



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный десерт
Рецепт: Клубничный десерт

Какое лето без клубники и клубничных блюд))) Предлагаю попробовать этот десерт - ароматный, сладкий, клубничный! Готовится быстро и просто и так же быстро съедается.

Ингредиенты для «Клубничный десерт»:

Фотографии «Клубничный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовила без добавления сахара, из свежей клубники, сразу в двойном объёме.
Клубнику не кипятила - залила её подготовленным желатином, измельчила. Потом добавила взбитые белки и снова измельчила
Желе получается очень плотным; на вкус как кисель
У меня не очень плотный получился десерт, может свою роль сыграло наличие сахара.. или желатин разного качества, но было скорее на суфле похоже)))
Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчёт
Ольга, красивый какой, ароматный десерт!
Красивый, нежный)) Спасибо
Какой вкусный и свежий десерт!
Да, так и есть))
Вкусный десерт.
Вкусный, лёгкий и летний.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки