Вкусная и сытная лепешка с зелёным луком, сыром и творогом без белой муки на сковороде. Такую лепешку можно приготовить на завтрак. Очень вкусно со сметаной.
lyudmila1002Поваренок 4 уровня
- 15 июня 2022, 10:11
- 1066
Лепешка с овсянкой
Ингредиенты для «Лепешка с овсянкой»:
- Кефир (стакан 250 мл) — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог (у меня творог ТМ «Искренне Ваш») — 30 г
- Сыр твердый — 50 г
- Хлопья овсяные (100 гр. у меня овсяные хлопья которые требуют варки 15 минут) — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Масло сливочное (для сковороды) — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
611 ккал |
белки
37.1 г |
жиры
23.4 г |
углеводы
66.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.6 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Лепешка с овсянкой»:
В миску наливаю кефир, добавляю яйцо, соль (у меня адыгейская) все перемешиваю венчиком.
Овсянку измельчаю в блендере. Сыр натираю на тёрке. Лук и укроп мелко нарезаю. Добавляю к кефиру овсянку, сыр, творог, зелень. Все перемешиваю и оставляю на 10 минут.
Добавляю соду. Все хорошо перемешиваю.
Сковороду смазываю сливочным маслом выкладываю тесто, разравниваю лопаткой. Жарю на умеренном огне под закрытой крышкой примерно по 7 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Переворачиваю лопаткой или с помощью тарелки.
Вкусная, сытная и быстрая лепешка за завтрак.
Лепешка в разрезе.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября Елена Бельтан #
15 июня 2022 года Ирушенька #
16 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)
15 июня 2022 года ИРепка #
15 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)
15 июня 2022 года мисс #
15 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: