Сыр отлично сочетается с базиликом, и такая яркая на вкус и цвет закуска не останется незамеченной и на пикнике. К шашлыку, на лаваше, с бокалом лёгкого вина или под кружку пива, да и к чаю/кофе на ломтик багета. Только не забудьте приготовить её накануне, ночь в холодильнике ей только на пользу. Рекомендую.
- 17 июня 2022, 12:40
- 3834
Сыр с базиликом и чесноком
Ингредиенты для «Сыр с базиликом и чесноком»:
- Сыр полутвердый — 100 г
- Базилик — 30 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Уксус (6%) — 1 ст. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
745.6 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
57.9 г |
углеводы
30.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 324.2 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Сыр с базиликом и чесноком»:
-
Приготовить продукты.
-
Сыр нарезать кубиками. Я использую полутвёрдый Грюнландер ТМ "Hochland".
-
К сыру добавить колечки красного перца.
-
Зелень вымыть и обсушить. Нарубить базилик с чесноком, оставив несколько листиков.
-
К сыру добавить зелень, уксус, сахар, аккуратно перемешать. Дать 5 минут постоять.
-
Затем залить маслом.
-
Убрать в холодильник на 6-12 часов.
-
Собираемся на пикник.
С лепёшкой :
На хрустящем ломтике багета :
А с помидорами - это уже и салат:
Комментарии и отзывы
11 января Уланова2015 #
11 января yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2023 года Lycia1 #
У нас нет такого.
10 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 октября 2023 года Lycia1 #
10 октября 2023 года Lycia1 #
10 октября 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 июня 2022 года lovesfood #
22 июня 2022 года mamaliza #
22 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2022 года Kuss #
20 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 июня 2022 года Sladkoejca #
18 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 июня 2022 года inulia68 #
18 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 июня 2022 года Ирушенька #
18 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2022 года ma-ma sveta #
18 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2022 года nelliundco #
17 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2022 года Сурик #
17 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2022 года Okoolina #
17 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2022 года ariel7777 #
17 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
18 июня 2022 года ariel7777 #
17 июня 2022 года ИРепка #
17 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2022 года мисс #
17 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: