• 18 июня 2022, 20:07
  • 4837

Закусочные слойки с сыром

Рецепт: Закусочные слойки с сыром

Для сытного перекуса во время пикника на природе отлично подойдут солёные рулетики с сыром. Миниатюрные слоечки с ароматной начинкой. Хлебные крошки в ее составе предохраняют сырную начинку от вытекания во время выпекания. Благодаря использованию готового слоеного теста, приготовление хрустяшек не займёт много времени - и уже через 15 минут у вас будет готова оригинальная, вкусная и красивая выпечка-закуска.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Закусочные слойки с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2391.4 ккал
белки
80.9 г
жиры
145.8 г
углеводы
197.9 г
Порции
ккал
298.9 ккал
белки
10.1 г
жиры
18.2 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
323.2 ккал
белки
10.9 г
жиры
19.7 г
углеводы
26.7 г


Рецепт «Закусочные слойки с сыром»:

  • Подготовить продукты. Зелень можно использовать любую (базилик, петрушку, зеленый лук). Можно взять как свежую, замороженную так и сушеную. Специи используйте по вкусу. По желанию можно добавить в начинку измельченный чеснок.

  • Сыр Hochland Grünländer натереть на мелкой терке, добавить специи и измельченную зелень.

  • Хлеб измельчить в блендере в крошку. Возможно использование сухарной крошки. Соединить компоненты начинки, влить сливки и перемешать.

  • Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать его в прямоугольник.

  • Выложить начинку по длинной стороне и свернуть тесто рулетом.

  • Свободный край теста смазать яйцом и закрепить. Сверху рулет покрыть яичным желтком и посыпать кунжутным семенем.

  • Разрезать рулет на кусочки небольшого размера, на один укус.

  • Выпекать слойки в духовке, разогретой до 190 градусов 15 минут.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные слойки с сыром
Рецепт: Закусочные слойки с сыром

Для сытного перекуса во время пикника на природе отлично подойдут солёные рулетики с сыром. Миниатюрные слоечки с ароматной начинкой. Хлебные крошки в ее составе предохраняют сырную начинку от вытекания во время выпекания. Благодаря использованию готового слоеного теста, приготовление хрустяшек не займёт много времени - и уже через 15 минут у вас будет готова оригинальная, вкусная и красивая выпечка-закуска.

Ингредиенты для «Закусочные слойки с сыром»:

Комментарии и отзывы

Тесто слоёное бездрожжевое? Сыр обязательно такой? Я не видела у нас магазинах такого сыра. В чём его фишка?
Я использовала бездрожжевое, но это не принципиально. Сыр используйте любой, с насыщенным ярким вкусом.
Спасибо большое за рецепт!
Вчера опробовала, вкусно и мило. А, главное, быстро и незаморочно
Но, не хватило какой-то изюминки, пикантности. Попробую в следующий раз специи другие добавить, наверное.
Но то, что буду ещё печь, это однозначно
спасибо за доверие и отзыв
Интересно, такую начинку в дрожжевое не слоеное тесто можно завернуть?
Почему нет? конечно можно. Главное не переборщить, чтобы не заглушить сыр.
Очень аппетитно!
Интересный рецепт с хлебный крошкой! Очень аппетитные слоечки!
а зачем хлеб? ведь сыр подтает и все скрепит
Во время выпечки сыр плавится и вытекает, а хлебные крошки впитывают в себя расплавленный сыр, пропитываются им и начинка остаётся стабильной.
Очень аппетитные слойки
Очень аппетитные слоечки!
Елена, очаровательные слойки! Бесподобные фотографии!
Симпатичные! Конечно вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки