Предлагаю вашему вниманию необычный и очень простой банановый пирог или десерт, который готовится без муки, масла и сахара. Готовила в первый раз и мне очень понравился. Вкусный, как торт!
lyudmila1002Поваренок 4 уровня
- 20 июня 2022, 16:51
- 2529
Овсяный пирог-десерт
Ингредиенты для «Овсяный пирог-десерт»:
Тесто
- Хлопья овсяные (долгой варки) — 60 г
- Молоко (половина стакана) — 125 мл
- Банан — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Крахмал кукурузный — 0,5 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Глазурь
- Шоколад темный (у меня шоколад без сахара) — 50 г
- Молоко (зависит от шоколада) — 2 ст. л.
- Стружка кокосовая (для украшения) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
865 ккал |
белки
36 г |
жиры
36.4 г |
углеводы
102.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Овсяный пирог-десерт»:
В миску кладу овсяные хлопья и заливаю их горячим молоком. Перемешиваю и оставляю на 10 минут. Хлопья лучше брать длительной варки. У меня хлопья, которые нужно варить 15 минут. Банан разминаю вилкой.
В миску кладу яйцо, соль, банан и перемешиваю. Добавляю какао-порошок, овсяные хлопья с молоком, все хорошо перемешиваю. Кладу крахмал, разрыхлитель перемешиваю.
Форму смазываю сливочным маслом. Перекладываю тесто в форму и выпекаю в хорошо разогретой духовке 30-35 мин. при Т 180 градусов.
Шоколад растапливаю на водяной бане с молоком, постоянно помешивая. Количество молока зависит от шоколада, глазурь не должна быть слишком густой. У меня ушло 2 ст. л. молока, но шоколад был домашний. Если вы будете использовать магазинный шоколад, молока может потребоваться больше.
Покрываю готовый пирог глазурью, украшаю кокосовой стружкой и убираю охлаждаться в холодильник в течение часа.
Приятного аппетита!
В миску кладу яйцо, соль, банан и перемешиваю. Добавляю какао-порошок, овсяные хлопья с молоком, все хорошо перемешиваю. Кладу крахмал, разрыхлитель перемешиваю.
Форму смазываю сливочным маслом. Перекладываю тесто в форму и выпекаю в хорошо разогретой духовке 30-35 мин. при Т 180 градусов.
Шоколад растапливаю на водяной бане с молоком, постоянно помешивая. Количество молока зависит от шоколада, глазурь не должна быть слишком густой. У меня ушло 2 ст. л. молока, но шоколад был домашний. Если вы будете использовать магазинный шоколад, молока может потребоваться больше.
Покрываю готовый пирог глазурью, украшаю кокосовой стружкой и убираю охлаждаться в холодильник в течение часа.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июля 2022 года foxglaff #
8 июля 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)
21 июня 2022 года СкарлеттО #
21 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)
21 июня 2022 года ИРепка #
21 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)
21 июня 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
Чудесное видео - красиво снято и все понятно
21 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)
22 июня 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
20 июня 2022 года Vishnja #
20 июня 2022 года lyudmila1002 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: