Предлагаю вам отличный рецепт открытого бутерброда с сырным соусом.
гошленаПоваренок 5 уровня
- 23 июня 2022, 10:35
- 3423
Тосты с сырным соусом и томатами черри
Ингредиенты для «Тосты с сырным соусом и томатами черри»:
- Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hohcland") — 60 г
- Масло сливочное — 15 г
- Молоко — 150 мл
- Лук репчатый (средняя) — 1/2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
- Хлеб (тостовый) — 4 ломт.
- Горчица (зернистая) — по вкусу
- Тимьян (свежий) — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Орех мускатный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
758.7 ккал |
белки
29.1 г |
жиры
33.9 г |
углеводы
84.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Тосты с сырным соусом и томатами черри»:
-
Лук нарежьте мелким кубиком.
-
Полутвёрдый сыр Грюнландер ТМ "Hohcland" натрите на мелкой тёрке.
-
В небольшом сотейнике растопите сливочное масло. Обжарьте лук до мягкости.
-
Введите муку. Прогрейте, около 30 секунд.
-
Влейте молоко. Добавьте черный свежемолотый перец и мускатный орех. Прогрейте массу до загустения.
-
Затем натёртый сыр. Хорошо перемешайте. Снимите с огня. Дайте соусу слегка остыть.
-
Ломтики тостового хлеба смажьте зернистой горчицей.
-
Поверх горчицы хороший слой сырного соуса.
-
Томаты черри нарежьте на четвертинки.
-
Уложите томаты на сыр. Посыпьте листиками тимьяна. Тосты разложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте в разогретую духовку (t - 200), примерно на 10 минут, до зарумянивания.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2022 года Аллочка-уралочка #
25 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
24 июня 2022 года мисс #
24 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
23 июня 2022 года Ирушенька #
24 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
23 июня 2022 года aleksei designer #
Да, и ещё, Лена у тебя там опечатка "смажьте зернистой горчичей" и как раз на той же горчице.
23 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
23 июня 2022 года aleksei designer #
Да, Лена у тебя там опечатка "смажьте зернистой горчичей" и как раз на той же горчице.
23 июня 2022 года julika1108 #
23 июня 2022 года гошлена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: