Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

andmayer78Поваренок 4 уровня

24 июня 2022, 11:28
3754

Кекс на кефире с изюмом

Кекс на кефире с изюмом - вкусный рецепт для мультиварки. Существует не мало рецептов кекса, и кексы на кефир достаточно сильно распространены. В каком то смысле наш рецепт сегодня самая настоящая классика. Причем количество начинке это дело интересное… кому то хватает 50 грамм, а кому то и 150 маловато. В любом случае рецепт для мультиварки испытанный. Итак наше блюдо сегодня - Кекс на кефире с изюмом (рецепт выпечки для мультиварке). Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 324 ккал/100гр (Высокая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Кекс на кефире с изюмом»:

Мука пшеничная / Мука (1 сорт) — 300 г
Сахар — 150 г
Кефир — 150 мл
Масло сливочное (82.5%) — 85 г
Яйцо куриное (3 шт.) — 150 г
Изюм — 50 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — 2 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2740 ккал	белки 55.5 г	жиры 94.9 г	углеводы 419.8 г
Порции
ккал 456.7 ккал	белки 9.3 г	жиры 15.8 г	углеводы 70 г
100 г блюда
ккал 307.9 ккал	белки 6.2 г	жиры 10.7 г	углеводы 47.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Кекс на кефире с изюмом»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Готовим тесто: Смешиваем масло и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минуты.
Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минуты.
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минуты.
Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто изюм и нежно перемешиваем ложкой.
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.
После окончания готовки - 5-10 минут остыть.
Кекс на кефире с изюмом - ГОТОВ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176049/]Кекс на кефире с изюмом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176049/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/24/28/2974852_72842-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке
Кекс на кефире с изюмом - вкусный рецепт для мультиварки. Существует не мало рецептов кекса, и кексы на кефир достаточно сильно распространены. В каком то смысле наш рецепт сегодня самая настоящая классика. Причем количество начинке это дело интересное… кому то хватает 50 грамм, а кому то и 150 маловато. В любом случае рецепт для мультиварки испытанный. Итак наше блюдо сегодня - Кекс на кефире с изюмом (рецепт выпечки для мультиварке). 
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 324 ккал/100гр (Высокая) 
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Кефир, Масло сливочное, Яйцо куриное, Изюм, Разрыхлитель теста, Ванилин.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс на кефире с изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/24/28/2974852_72842-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс на кефире с изюмом" title="Рецепт: Кекс на кефире с изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кекс на кефире с изюмом - вкусный рецепт для мультиварки. Существует не мало рецептов кекса, и кексы на кефир достаточно сильно распространены. В каком то смысле наш рецепт сегодня самая настоящая классика. Причем количество начинке это дело интересное… кому то хватает 50 грамм, а кому то и 150 маловато. В любом случае рецепт для мультиварки испытанный. Итак наше блюдо сегодня - Кекс на кефире с изюмом (рецепт выпечки для мультиварке). 
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 324 ккал/100гр (Высокая) 
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/345/">
          Пирог в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс на кефире с изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176049/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс на кефире с изюмом

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Кекс на кефире с изюмом»:

Мука пшеничная Сахар Кефир Масло сливочное Яйцо куриное Изюм Разрыхлитель теста Ванилин

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

211

Кекс на кефире с изюмом

23
211
2653

Фотографии «Кекс на кефире с изюмом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 июня 2022 года diplodiay-2 #

вопрос по рецепту

Интересно на сыворотка получится?

29 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Даже не знаю....попробуйте.

28 июня 2022 года t v h 2016 #

вопрос по рецепту

Смешиваем масло и яйца, а потом добавляем масло и кефир? какое масло добавлять к кефиру?

28 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Я добавлял 82% , и желательно после "паровой бани" т.е. ввиде жидкости.

26 июня 2022 года акчуч #

[+4]

Готовила с некоторыми отступлениями. Вместо кефира был йогурт, вес яиц чуть больше. Не сразу обратила внимание на недочет в описании. Смешала масло и яйца вместе, а потом подумалось, что надо было сахар добавить сначала. Но тесто получилось вкусное. Пекла в МВ 1 час, потом перевернула и еще 10 минут допекала. Получился вкусный слегка сладкий кекс. Показалось, что местами не пропечен (на вид), но на вкус понравился.

26 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Я кстати думаю что вместо 3 яиц все-таки 4 класть. И на 20 грамма масло больше добавлять. Надо будет как нибудь попробовать. Хочется сделать рецепт максимально идеальным.
PS. Многие любят переворачивать кексик )))

26 июня 2022 года Марина Indus #

Андрей, спасибо за рецепт, сразу забрала (люблю кексы)

Понравилось, что он получился высоким

26 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Пожалуйста. Не забывайте в каждом шаге делать 2 минуты миксером...и все будет Супер.

26 июня 2022 года Марина Indus #

25 июня 2022 года katerina ket2012 #

Здравствуйте, масло растапливать нужно или мягкое добавлять ?

25 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. В кексе разницы не будет (хотя растопленное более удобное, так как миксеру проще работать)

24 июня 2022 года nelliundco #

Какой пышный и воздушный кекс

25 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо. Он еще и очень вкусный. Желаю вам оценить его !!!

25 июня 2022 года nelliundco #

24 июня 2022 года акчуч #

Ну естественно забрала рецепт. Надо же свою МВ напрячь!

25 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Всего вам самого замечательного, и приятного Аппетита.

24 июня 2022 года korztat #

Кекс замечательный ( я его уже смотрела , а прочитала только сейчас), ошибку в ингредиентах поправьте, пожалуйста-количество разрыхлителя здесь явно не то( на видео 10 гр).

25 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за внимательность

!!!! Поправил !!!

24 июня 2022 года Ирушенька #

Андрей, красивый какой, высокий кекс! Замечательный, подробный рецепт!

24 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Успехов в делах и на кухне !!!

24 июня 2022 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Андрей! И Вам всего самого-самого наилучшего!

24 июня 2022 года ИРепка #

Андрей! Какой пышный красавец! С благодарностью взяла рецепт

24 июня 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Приятного аппетита

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс на кефире с изюмом

Ингредиенты для «Кекс на кефире с изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Кекс на кефире с изюмом»:

Другие варианты рецепта

Кекс на кефире с изюмом

Похожие рецепты

Апельсиновая шарлотка

Пицца "Три сыра" с виноградом

Кекс "Банановый шик" в мультиварке

Шоколадный кекс в мультиварке

Манник "Оригинальный" в мультиварке

Морковный кекс в мультиварке

Творожно-маковый пирог с клюквой

Бисквит медовый из мультиварки

Тарт с паштетом из печени

Фотографии «Кекс на кефире с изюмом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!