Варенье из розовой черешни имеет весьма нейтральный вкус, хотя желфикс и усиливает вкус, но варенье всё же получается пресным. Ситуацию может спасти добавление ванильной или миндальной эссенции. Варенье сваренное по этому рецепту получается в меру сладким, имеет мягкий вкус ванили. Для разнообразия заготавливаю несколько баночек варенья по этому рецепту на зиму.
whitefox2020Поваренок 3 уровня
- 24 июня 2022, 12:24
- 1769
Варенье из черешни за три минуты
Ингредиенты для «Варенье из черешни за три минуты»:
- Черешня ((без косточки)) — 1 кг
- Пектин — 1 пакет.
- Сахар — 500 г
- Ванильная эссенция — 2 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2505.6 ккал |
белки
12.1 г |
жиры
4 г |
углеводы
616.3 г |
| Порции | |||
| ккал 626.4 ккал |
белки 3 г |
жиры 1 г |
углеводы 154.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.8 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 40.3 г |
Рецепт «Варенье из черешни за три минуты»:
Удалите косточки из черешни.
Перемешайте две столовые ложки сахара желфиксом.
Высыпьте черешню в кастрюлю которой вам будет удобно варить варенье.
Добавьте Желфикс с сахаром к черешне. Тщательно перемешайте.
Доведите до первого кипения на минимальном огне.
Постоянно помешивая, если черешня плохо даёт сок добавьте 50мл воды.
После первого закипания, добавьте сахар.
Постоянно помешивая доведите до 2 кипения.
После закипания добавьте ваниль.
Постоянно помешивая варите 3 минуты на среднем огне.
Накрывать и переворачивать банки не нужно.
Варенье сваренное таким способом отлично хранится при комнатной температуре.
В меру сладкое с мягким вкусом сливочной ванили.
После полного остывания варенье становится густым.
Перемешайте две столовые ложки сахара желфиксом.
Высыпьте черешню в кастрюлю которой вам будет удобно варить варенье.
Добавьте Желфикс с сахаром к черешне. Тщательно перемешайте.
Доведите до первого кипения на минимальном огне.
Постоянно помешивая, если черешня плохо даёт сок добавьте 50мл воды.
После первого закипания, добавьте сахар.
Постоянно помешивая доведите до 2 кипения.
После закипания добавьте ваниль.
Постоянно помешивая варите 3 минуты на среднем огне.
Накрывать и переворачивать банки не нужно.
Варенье сваренное таким способом отлично хранится при комнатной температуре.
В меру сладкое с мягким вкусом сливочной ванили.
После полного остывания варенье становится густым.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2023 года Ирушенька #
12 января 2023 года whitefox2020 # (автор рецепта)
24 июня 2022 года Vishnja #
25 июня 2022 года whitefox2020 # (автор рецепта)
24 июня 2022 года Ирушенька #
25 июня 2022 года whitefox2020 # (автор рецепта)
25 июня 2022 года Ирушенька #
24 июня 2022 года ИРепка #
24 июня 2022 года whitefox2020 # (автор рецепта)
24 июня 2022 года ИРепка #
24 июня 2022 года whitefox2020 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: