Ну и что за пикник без картошечки?! Румяные ломтики с корочкой, с ароматом разных специй. Что может быть лучше?! Оказывается, может - ещё вкуснее с имбирём и корицей, да под стружкой сыра. Рекомендую.
- 28 июня 2022, 0:42
- 2262
Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Ингредиенты для «Пряный корично-имбирный картофель с сыром»:
- Сыр полутвердый — 70 г
- Картофель — 800 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
- Корица (1/2 ч.л. молотая) — по вкусу
- Перец белый (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1294.1 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
49.7 г |
углеводы
175.1 г |
Порции | |||
ккал 323.5 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 43.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.7 ккал |
белки 4 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Пряный корично-имбирный картофель с сыром»:
-
Приготовить продукты.
P.S.: Если у Вас картофель молодой, его можно не чистить, только тщательно промыть. -
Духовку включить на разогрев.
Картофель нарезать на удобные для еды ломтики, залить кипятком на 10 минут. -
Затем воду слить, слегка обсушить картофель. Добавить специи, соль, перемешать. Не пренебрегайте корицей, обязательно попробуйте.
-
Картофель поместить в форму или на фольгу, сбрызнуть маслом и отправить в духовку. Запекать 35-45 минут, 190-200 градусов, при этом пару раз перемешать.
-
Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с рубленым чесноком.
-
Картофель посыпать сырно-чесночной массой и подержать ещё 5-7 минут под грилем, 220-230 градусов. Всё это можно сделать и на мангале, завернув картофель в фольгу, затем открыть, добавить сыр и подержать несколько минут до расплавления сыра.
-
Подать горячим.
Комментарии и отзывы
19 июля 2022 года inna_2107 #
19 июля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июля 2022 года inna_2107 #
20 июля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 июля 2022 года inna_2107 #
21 июля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 июля 2022 года inna_2107 #
21 июля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 июля 2022 года Гали-28 #
4 июля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 июня 2022 года Kuss #
29 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года Ирушенька #
29 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года Аллочка-уралочка #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года jannasimf #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года ma-ma sveta #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года ИРепка #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года nelliundco #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года nelliundco #
28 июня 2022 года Silverina1 #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года ирпенчанка #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года Okoolina #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года мисс #
28 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: