Это несладкое печенье отлично подойдет для перекуса, его удобно взять с собой на работу или прогулку. А еще его можно подать вместо хлеба к супу или шашлыку, да и просто со сладким чаем будет отлично!
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 28 июня 2022, 11:43
- 8648
Сырное печенье с зеленым луком
Ингредиенты для «Сырное печенье с зеленым луком»:
- Мука пшеничная / Мука — 210 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр полутвердый — 50 г
- Ряженка (или кефир) — 180 мл
- Лук зеленый — 20 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1376.8 ккал |
белки
37.7 г |
жиры
61.4 г |
углеводы
171.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Сырное печенье с зеленым луком»:
-
Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать.
Сыр натереть на крупной терке. -
Холодное сливочное масло нарезать небольшими кубиками. У меня было замороженное, так что я просто натерла его на крупной терке.
-
Всыпать к маслу муку.
-
Руками растереть все в крошку.
-
Добавить к мучной крошке соль, перец и разрыхлитель, тщательно перемешать.
-
Всыпать тертый сыр и зеленый лук, снова перемешать.
-
Влить ряженку или кефир, перемешать.
-
Получится очень густое и липкое тесто.
-
На смазанный маслом или застеленный пергаментом противень выложить по 1 ст. л. теста.
Как выглядит тесто, так будет выглядеть и печенье, поэтому если вы хотите, чтобы у него был более аккуратный вид, можно пригладить заготовки смоченными холодной водой руками. -
Выпекать печенье в разогретой до 200°С духовке до готовности, ~15 минут.
Готовое печенье переложить на решетку и остудить.
На мой взгляд, это печенье вкуснее всего на следующий день. Пухлое, мягкое, ароматное...
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2022 года levdick-2019 #
4 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2022 года Bereke Food #
1 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2022 года galiyacht #
30 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
И все же припрячьте на завтра, чтобы было что съесть для сравнения)
30 июня 2022 года Алина Осень #
30 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 июня 2022 года tatabilga-2015 #
29 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 июня 2022 года ma-ma sveta #
29 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 июня 2022 года мисс #
29 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года Ирушенька #
29 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года nelliundco #
29 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Назвала печеньем, на булочки они не тянут
29 июня 2022 года nelliundco #
28 июня 2022 года Stillet #
29 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Нам проще, у нас огроменный лесопарк недалеко, и река рядом, можно в любой день приобщиться)))
28 июня 2022 года Okoolina #
28 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года yugai ludmila65 #
28 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года jannasimf #
28 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года ирпенчанка #
28 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года Аллочка-уралочка #
28 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года sibir77 #
28 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года СкарлеттО #
28 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 июня 2022 года ИРепка #
28 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: