Бюджетная, минимум простых ингредиентов, но, несмотря на это, отличная, вкус которой - просто замечательный. "Приготовьте и вы не разочаруетесь" - говорю с большой уверенностью.
- 29 июня 2022, 13:03
- 8473
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Ингредиенты для «Намазка сырно-морковная на чесночные гренки»:
Закуска-намазка
- Сыр плавленый (3 треугольника : со вкусом ветчины - 1 шт и сливочный - 2 шт) — 3 ломт.
- Яйцо куриное (С0) — 1 шт
- Масло подсолнечное (рафинированное) — 1 ст. л.
- Морковь (70 г) — 1 шт
- Лук репчатый (60 г) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Гренки
- Хлеб (у меня багет, любой хлеб) — 10 ломт.
- Масло подсолнечное (рафинированное для обжарки ломтиков на сковороде, опционально) — 0,5 ст. л.
- Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
Для подачи
- Укроп (украсить гренки) — 1 веточ.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1227.5 ккал |
белки
45.7 г |
жиры
36.6 г |
углеводы
176.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Намазка сырно-морковная на чесночные гренки»:
-
Закуску-намазку на гренки можно приготовить дома и взять с собой на пикник уже готовую, а так же можно приготовить прямо на природе. Готовим все ингредиенты. Яйцо нужно сварить вкрутую.
-
На сковороде в подсолнечном масле нужно потомить до готовности лук мелко порезанный с натёртой морковью. Именно потомить, не жарьте. Так получится нежней. На это уйдёт примерно минут 10. Томила на минимальном огне под крышкой.
-
Пока томятся овощи, плавленные сырки и яйцо разминаем вилкой в какой-то посуде. Здесь не нужна однородная масса, пусть останутся мелкие кусочки яйца.
-
Теперь обе массы нужно соединить вместе.
-
Солим и перчим по вкусу. Перекладываем в баночку, если будем брать с собой.
-
В небольшом количестве масла я обжарю ломтики багета с обеих сторон - сделаю гренки. Хлеб не принципиально какой: белый или чёрный. Как вы его обжарите - на ваш вкус. Можно на сковороде, на гриле, на решётке мангала.
-
Горячий обжаренный хлеб сразу же натираем чесноком. Этого тоже можете не делать, если не хотите чеснока, но с ним пикантней.
-
Выкладываем намазку на гренки. Положите сверху веточки молодого укропа! У меня прямо с грядки. Количества намазки хватит примерно на 10 ломтиков багета.
-
Делайте больше! Это вкусно!
-
Душевно!
Комментарии и отзывы
25 сентября 2022 года ирпенчанка #
25 сентября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
23 сентября 2022 года caramel77 #
24 сентября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
2 июля 2022 года 0703ovvLyusya #
3 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
2 июля 2022 года Джуси-пуси #
2 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
2 июля 2022 года bux irina irina 1967 #
2 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
2 июля 2022 года neke-2002 #
2 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
2 июля 2022 года ssnegireva44 #
2 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
1 июля 2022 года Ange77 #
2 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
1 июля 2022 года Елена-13 #
1 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
1 июля 2022 года СкарлеттО #
1 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
30 июня 2022 года Аллочка-уралочка #
30 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
30 июня 2022 года golubga #
30 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
30 июня 2022 года МурКатеринка #
30 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
30 июня 2022 года Himbeeren #
30 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
2 июля 2022 года Himbeeren #
2 июля 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
30 июня 2022 года мисс #
30 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
29 июня 2022 года Stillet #
29 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
29 июня 2022 года ma-ma sveta #
29 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
29 июня 2022 года Tatanj #
29 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
29 июня 2022 года Ирушенька #
29 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
29 июня 2022 года ИРепка #
29 июня 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: