Чем хороши кростини, так это тем, что можно приготовить их заранее, а потом останется только разложить топпинги по контейнерам и взять все это с собой на дачу или пикник. Просто, сытно и очень вкусно!
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 1 июля 2022, 8:22
- 3802
Кростини с сырно-авокадным дипом
Ингредиенты для «Кростини с сырно-авокадным дипом»:
Для кростини
- Багет — 1 шт
- Масло оливковое — 2..4 ст. л.
Для дипа
- Авокадо — 1 шт
- Сыр творожный — 100 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Зелень (кинза или петрушка) — 1/2 пуч.
Для подачи
- Помидор (спелый, сладкий) — 2 шт
- Лук белый (сладкий) — 1 шт
- Зелень (кинза или петрушка) — 3 веточ.
- Смесь перцев (свежемолотая, факультативно) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1850.6 ккал |
белки
38.1 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
166.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 12 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Кростини с сырно-авокадным дипом»:
-
Сначала нужно приготовить кростини.
Для этого нужно нарезать багет на кусочки, смазать с обеих сторон оливковым маслом и запечь до золотистой корочки (~5 минут с одной стороны, 5 с другой).
Готовые кростини охладить. Можно хранить их до 5 дней. -
Теперь готовим дип из авокадо и сыра.
Авокадо очистить, выложить мякоть в глубокую миску.
-
Добавить к нему творожный сыр.
-
Приправить по вкусу солью и черным перцем, влить оливковое масло.
-
Добавить мелко нарезанную зелень (у меня кинза).
-
Измельчить все при помощи погружного блендера.
-
Должна получится гладкая однородная масса.
-
Намазать дип на кростини.
Можно подать как есть, но будет вкуснее, если добавить на каждый кусочек пару колечек лука и ломтик спелого помидора, а также пару листиков зелени. Я еще люблю присыпать сверху свежемолотой смесью перцев. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2022 года nelliundco #
[+5]27 декабря 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 июля 2022 года Т-пушка #
[+5]23 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 июля 2022 года Т-пушка #
2 июля 2022 года Ange77 #
4 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 июля 2022 года Himbeeren #
4 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 июля 2022 года Okoolina #
4 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 июля 2022 года Мария По #
4 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо, Маша!
1 июля 2022 года Ирушенька #
4 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2022 года Аллочка-уралочка #
4 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2022 года ma-ma sveta #
4 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2022 года tatabilga-2015 #
1 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2022 года мисс #
1 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2022 года ИРепка #
1 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2022 года nelliundco #
1 июля 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
А чего один, бери два, не стесняйся
1 июля 2022 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: