Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

10 июля 2022, 12:43
9025

Мясные ватрушки с сыром и кабачками

Великолепная закуска! Хороша в горячем и холодном виде. Отличный вариант для поездок на природу.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясные ватрушки с сыром и кабачками»:

Фарш индюшачий — 500 г
Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
Яйцо куриное (1 в фарш, другое в начинку) — 2 шт
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Сыр плавленый (пластинки) — 1 пач.
Кабачок (среднего размера) — 1 шт
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2018.4 ккал	белки 146.5 г	жиры 130.2 г	углеводы 59.1 г
Порции
ккал 336.4 ккал	белки 24.4 г	жиры 21.7 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 151.8 ккал	белки 11 г	жиры 9.8 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Мясные ватрушки с сыром и кабачками»:

Филе индейки с луком пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешать. Можно взять любое мясо на ваш вкус, я делаю из индейки, потому, что это не жирное мясо и отлично подойдёт для еды в холодном виде на природе.
Кабачок натереть на тёрке, отжать лишний сок, добавить яйцо, крахмал и соль по вкусу. Всё перемешать.
Подготовить плавленый сыр, пластинками. У меня с ветчиной от Hochland.
Противень застелить тефлоновым ковриком. Сформировать из фарша ватрушки. Сделать бортики и углубление в середине.
В середину ватрушек выложить пластинки сыра.
Поверх сыра выложить начинку из кабачков.
Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течении 30 минут, до золотистой корочки.
Когда остынут, сложите в контейнер и возьмите с собой на пикник. Подавайте со свежими овощами и зеленью. Очень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед На природу На ужин

Теги: закуска

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176195/]Мясные ватрушки с сыром и кабачками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176195/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jul/05/33/2977596_31145-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Великолепная закуска! Хороша в горячем и холодном виде. Отличный вариант для поездок на природу.

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Специи, Сыр плавленый, Кабачок, Крахмал кукурузный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные ватрушки с сыром и кабачками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jul/05/33/2977596_31145-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные ватрушки с сыром и кабачками" title="Рецепт: Мясные ватрушки с сыром и кабачками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Великолепная закуска! Хороша в горячем и холодном виде. Отличный вариант для поездок на природу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные ватрушки с сыром и кабачками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176195/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные ватрушки с сыром и кабачками

Великолепная закуска! Хороша в горячем и холодном виде. Отличный вариант для поездок на природу.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясные ватрушки с сыром и кабачками»:

Фарш индюшачий Лук репчатый Яйцо куриное Соль Специи Сыр плавленый Кабачок Крахмал кукурузный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

548

Кабачки, запеченные с сыром и чесноком

82
1153
276486

Фотографии «Мясные ватрушки с сыром и кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 апреля 2023 года dashutka3001 #

Очень вкусные ватрушки. Спасибо за рецепт. Делала всё строго по рецепту. Получилось великолепно

22 апреля 2023 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

19 июля 2022 года Томашина #

Получилось вкусно (вместо кабачков добавила шпинат, так как кабачков в магазине не было), только масло, которое было вокруг ватрушек, сгорело - еле противень отмыла (тефлоновой подложки нет)... Наверное, если в следующий раз буду готовить что-то подобное, то лучше подложу фольгу или бумагу для запекания, хотя не представляю, как их отдирать, если они прилипнут к мясу.

19 июля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

К фольге не должны прилипнуть, если смазать маслом.

19 июля 2022 года Томашина #

О, спасибо за совет

17 июля 2022 года korol a n 2014 #

[+4]

Вкусные ватрушки!
Спасибо за рецепт!

17 июля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

на здоровье!

11 июля 2022 года СкарлеттО #

Аппетитные ватрушки!

11 июля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

11 июля 2022 года Ирушенька #

Светлана, очень интересные ватрушки!

11 июля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо

10 июля 2022 года Engelchen17 #

Интересно кто высчитывает пищевую и энергетическу ценность блюда?Откуда в этом блюде столько углеводв? Одна ст.ложка крахмала на всё блюдо- это 8,7 грамм,но никак не 59,1. Зачем ложную информацию выставлять?

10 июля 2022 года ShadowKitty #

Автоматоматически рассчитывается, не самим автором блюда )

10 июля 2022 года Engelchen17 #

Я знаю что не автором рецепта,но ведь кто-то должен это контролировать.

13 июля 2022 года Ксения Мочалова #

↑Ответ для Engelchen17

Кабачок тоже углевод. Я вся в надеждах на кето налегала на капусту и кабачки с мясным, конечно, а потом мой нутрициолог мне посчитала за день угли из овощей - у меня больше 100гр выходило, а можно только 20...

13 июля 2022 года Engelchen17 #

В 100 гр.кабачка 3,1 гр.углеводов. Кабачок средний(250гр.)+ложка крахмала....Многовато всё равно насчитали..

Я не вредничаю.Люблю точность

14 июля 2022 года utkina olga 2016 #

в сыре углеводы, в яйце углеводы, в кабачке углеводы, даже в луке репчатом есть углеводы.

24 июля 2022 года neffertum #

↑Ответ для Engelchen17

в сыром кабачке мало углеводов, а вот в печеном уже больше

10 июля 2022 года Engelchen17 #

Классные ватрушки! Отличное блюдо для диабетика!Можно крахмал не добавлять...Ни тебе лишнего жира ,ни углеводов.Спасибо за рецепт! Однозначно моё

11 июля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

На здоровье

10 июля 2022 года bozkovainna777 #

вопрос по рецепту

В рецепте нет шага про фарш - его класть под кабачок или сверху?

10 июля 2022 года Engelchen17 #

А на четвёртом фото вы ничего не заметили?

Там даже написано что это

11 июля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

↑Ответ для bozkovainna777

из фарша сделана сама основа

смотрите рецепт внимательно

11 июля 2022 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

↑Ответ для bozkovainna777

из фарша сделана сама основа, смотрите рецепт внимательно

10 июля 2022 года oxanalieb #

Очень аппетитные !!!

10 июля 2022 года мисс #

Очень аппетитные ватрушки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные ватрушки с сыром и кабачками

Ингредиенты для «Мясные ватрушки с сыром и кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные ватрушки с сыром и кабачками»:

Похожие рецепты

Вяленая колбаса без оболочки

Закуска "Новогодние шары"

Закуска "Снежки"

Буженина в рукаве

Почти суджук

Кесадилья с фаршем и сыром

Домашняя ветчина в мультиварке

Гульчехра в порционных горшочках

Яично-мясные бризоли с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Сырный суп с грибами

Салат "Оливье" по-новому

Кабачки, запеченные с сыром и чесноком

Фотографии «Мясные ватрушки с сыром и кабачками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!