Когда времени не так много, а хочется вкусно накормить близких, куриное филе с морковью, солёными огурцами в сметане станет прекрасным вариантом сытного обеда или ужина и отлично подойдёт к любому гарниру.
Valushka2003Поваренок 5 уровня
- 11 июля 2022, 11:47
- 1013
Куриное филе с морковью
Ингредиенты для «Куриное филе с морковью»:
- Филе куриное — 700 г
- Морковь (Средняя) — 2 шт
- Лук репчатый (Большой) — 2 шт
- Огурец соленый (Средний) — 4 шт
- Сметана (С горкой) — 2 ст. л.
- Петрушка (Небольшой) — 1 пуч.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
- Специи (Для курицы) — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1363.6 ккал |
белки
174 г |
жиры
49.6 г |
углеводы
43.4 г |
| Порции | |||
| ккал 272.7 ккал |
белки 34.8 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Куриное филе с морковью»:
-
Куриное филе нарезать небольшими полосками.
-
В глубокую разогретую сковороду налить растительное масло. Обжарить 3-4 минуты на среднем огне нарезанное филе.
-
Добавить в сковороду нарезанную полукольцами морковь. Перемешать. Обжарить 4-5 минут.
-
Лук нарезать крупными кубиками, отправить к куриному филе и моркови. Обжариваем 3-4 минуты.
-
Добавить лавровый лист, специи для курицы, влить воду. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 10 минут.
-
Добавить нарезанные полукольцами солёные огурцы. Готовить 7 минут.
-
Добавить в сковороду нарезанную петрушку и сметану. Хорошо перемешать и ещё потушить на небольшом огне 10-15 минут. Готово.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2022 года Akira Shinrei #
[+5]16 июля 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)
11 июля 2022 года Ирушенька #
11 июля 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)
11 июля 2022 года Аллочка-уралочка #
11 июля 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)
11 июля 2022 года Аллочка-уралочка #
12 июля 2022 года Valushka2003 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: