Пицца с курицей и ананасами
letsgetcookingПоваренок 4 уровня
- 19 июля 2022, 20:00
- 1215
Пицца "Гавайская"
Ингредиенты для «Пицца "Гавайская"»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 1000 г
- Вода — 500 мл
- Дрожжи (Сухие) — 11 г
- Масло оливковое — 40 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Для соуса
- Томаты в собственном соку — 380 г
- Сок томатный — 380 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Приправа (Прованские травы) — 1 ст. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
Для пиццы
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Шампиньоны — 300 г
- Филе куриное (Копченое) — 200 г
- Ананас (Консервированный) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5000.4 ккал |
белки
205.3 г |
жиры
69.4 г |
углеводы
896.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Пицца "Гавайская"»:
-
Первым делом готовим тесто для этого в емкость, в которой будете замешивать, отправляем оливковое масло.
-
Всыпаем соль и сахар.
-
Вливаем воду.
-
Добавляем дрожжи с мукой.
-
И вымешиваем тесто.
-
Затем тесто разделяем на кусочки по 70 г и отправляем в холодильник на сутки.
-
После чего готовим соус. Для этого в чашу блендера отправляем томаты в собственном соку и томатный сок в равных пропорциях.
-
Добавляем соль, сахар, перец, чеснок, прованские травы.
-
Измельчаем все при помощи блендера и отправляем в холодильник на пару часов.
-
Затем помидоры, шампиньоны и куриную грудку нарезаем на тонкие слайсы.
-
После чего тесто растягиваем при помощи рук, но можете использовать и скалку.
-
На тесто выкладываем соус, курицу, ананасы, томаты, шампиньоны, сыр.
-
И отправляем в духовой шкаф при 250 градусах на 15 минут.
Данного количества теста хватает на 5 больших пицц диаметром 40 см или на 12 маленьких пицц на 1 порцию.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2022 года korztat #
19 июля 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
19 июля 2022 года Stillet #
19 июля 2022 года letsgetcooking # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: