Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

21 июля 2022, 0:37
3907

Булочки с сыром и кинзой

Лето, жара, но все равно хочется и пирогов, и булочек) Я пошла по пути наименьшего ссопротивления и испекла не сладкие булочки, а булочки с сыром, которые можно есть как дома, так и на природе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сыром и кинзой»:

Молоко — 200 мл
Вода — 200 мл
Масло растительное — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи (сухие) — 8 г
Мука пшеничная / Мука — 700 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Томатная паста — 100 г
Сыр полутвердый — 250 г
Кинза — 1 пуч.
Желток яичный (для смазывания булочек) — 1 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4354.9 ккал	белки 159 г	жиры 172.5 г	углеводы 576.1 г
Порции
ккал 483.9 ккал	белки 17.7 г	жиры 19.2 г	углеводы 64 г
100 г блюда
ккал 257.7 ккал	белки 9.4 г	жиры 10.2 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Булочки с сыром и кинзой»:

В молоко влить воду, растительное масло.
Вбить яйцо. Перемешать.
Всыпать соль, сахар, сухие дрожжи.
Перемешать.
Всыпать просеянную муку.
Замесить тесто.
Оставить на 45-50 минут.
Тесто обмять, разделить на 2 равные части. Обкатать в шарики.
Раскатать одну часть теста в прямоугольник размером 32х36 см на бумаге для выпечки.
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень кинзы мелко нарезать.
Выложить томатную пасту на раскатанный пласт теста. Распределить ложкой.
Посыпать тертым сыром.
Посыпать нарезанной зеленью кинзы.
Раскатать второй шарик теста в прямоугольник такого же размера 32х36 см на бумаге для выпечки.
Выложить раскатанный пласт теста бумагой для выпечки вверх на пласт теста с томатной пастой и сыром. Снять бумагу.
Разрезать пополам.
Каждую половинку разрезать на 9 одинаковых полосок.
Выложить полоску теста на другую полоску теста.
Посередине прижать палочкой для суши.
Перекрутить.
Так сформовать все булочки.
Выложить булочки на противень с бумагой для выпечки. У меня получилось 2 противня с 4 и 5 булочками.
Оставить на расстойку на 15 минут. Смазать слегка взбитым желтком. Выпекать 20-25 минут при 170 С.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу

Теги: десерт завтрак полдник ужин пикник

Вкусы: сырный мягкий хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176301/]Булочки с сыром и кинзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176301/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jul/20/46/2981024_31734-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Лето, жара, но все равно хочется и пирогов, и булочек) Я пошла по пути наименьшего ссопротивления и испекла не сладкие булочки, а булочки с сыром, которые можно есть как дома, так и на природе.

Ингредиенты: Молоко, Вода, Масло растительное, Яйцо куриное, Дрожжи, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Томатная паста, Сыр полутвердый, Кинза, Желток яичный.
Тэги: десерт, завтрак, полдник, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с сыром и кинзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jul/20/46/2981024_31734-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с сыром и кинзой" title="Рецепт: Булочки с сыром и кинзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лето, жара, но все равно хочется и пирогов, и булочек) Я пошла по пути наименьшего ссопротивления и испекла не сладкие булочки, а булочки с сыром, которые можно есть как дома, так и на природе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с сыром и кинзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с сыром и кинзой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сыром и кинзой»:

Молоко Вода Масло растительное Яйцо куриное Дрожжи Мука пшеничная Соль Сахар Томатная паста Сыр полутвердый Кинза Желток яичный

Тэги: десерт, завтрак, полдник, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 июля 2022 года Silverina1 #

Аллочка, чудесные булочки!

24 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Они и, в самом деле, симпатичными получились .

23 июля 2022 года nadinhike #

Прелестные булочки, Аллочка, фотки супер

Фанатею от кинзы извиняюсь за эмоции

23 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Надюша, за добрые слова !

22 июля 2022 года mariana82 #

Аллочка, шикарные булочки!

22 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Mariana!

22 июля 2022 года Himbeeren #

Шикарные булочки, Аллочка!!

Фантастически аппетитные и красивые!

22 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо, спасибо, спасибо!!!

21 июля 2022 года МурКатеринка #

Аллочка, булочки просто прелесть

22 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша! Ага, симпатичные булочки получились .

21 июля 2022 года Tatanj #

Аллочка, очень аппетитные булочки!

22 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Танечка, спасибо! Аппетитные булочки, это точно .

21 июля 2022 года ma-ma sveta #

Аллочка, шикарные булочки!

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка! Очень рада видеть тебя .

21 июля 2022 года Ирушенька #

Аллочка, очень красивые,пикантные булочки!

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Ирочка, дорогая, спасибо! Невероятно приятно!

21 июля 2022 года СкарлеттО #

Вкусные и аппетитные булочки!

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Очень благодарна, Оля, за теплые слова !

21 июля 2022 года inna_2107 #

Красивые аппетитные булочки!

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое!

21 июля 2022 года ИРепка #

Аллочка! Очень симпатичные и аппетитные булочки!

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Было интересно формовать булочки)

21 июля 2022 года mega lana1981 #

Аллочка, очень аппетитные сырные булочки!

Для перекуса отлично!

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо! Выпечка всегда хорошо вписывается в концепцию домашней еды .

21 июля 2022 года гошлена #

Какие красивые и аппетитные!

Люблю несладкую выпечку!

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка! Я тоже хорошо отношусь к несладкой выпечке.

21 июля 2022 года Okoolina #

вкусно и красиво. Аппетитненько

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Простенько, но симпатично получилось .

21 июля 2022 года мисс #

Аппетитные булочки

21 июля 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Света!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с сыром и кинзой

Ингредиенты для «Булочки с сыром и кинзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с сыром и кинзой»:

Похожие рецепты

Булочки на сливочном тесте

Батончики с сыром

Рулетики с халвой

Фигурные пасхальные дрожжевые булочки

Сдобные мини-булочки

Укропно-чесночные булочки

Булочки с маком из дрожжевого теста

Плюшка с картофелем и зеленью

Пампушки с чесноком и зеленью

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!