Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

3 августа 2022, 9:35
3511

Паштет с плавленым сыром и мармеладом

А не устроить ли романтический пикник? На закуску предлагаю паштет из куриной печени с плавленым сыром в тарталетках, украшенный мармеладом из красной смородины. Сочетание кисло-сладкого мармелада с куриной печенью настолько для меня волшебное, что хочется растягивать и растягивать это удовольствие. Угощайтесь!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет с плавленым сыром и мармеладом»:

Паштет

Печень куриная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль — 3/4 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Сыр плавленый (сливочный ТМ "Hochland") — 100 г
Тарталетка (для подачи) — 1 упак.

Мармелад

Смородина красная — 200 г
Вода — 30 мл
Сахар — 50 г
Агар-агар — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2700.5 ккал	белки 128.6 г	жиры 144.1 г	углеводы 221.5 г
100 г блюда
ккал 200 ккал	белки 9.5 г	жиры 10.7 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Паштет с плавленым сыром и мармеладом»:

Для начала агар-агар развести в теплой воде, хорошо перемешать. Дать постоять 15 минут.
Красную смородину промыть, обсушить. Поместить в блендер и измельчить.
Процедить через ситечко смородиновый сок.
Добавить сахар, перемешать. Поставить на огонь, варить 2 мин. на среднем огне, постоянно помешивая. Затем добавить разведенный агар-агар, при частом перемешивании массу проварить еще минуту, после уберать с плиты.
Дать массе немного остыть и разлить по формочкам. Затем дать полностью остыть при комнатной температуре и убрать в холодильник на 1 час.
Куриную печень хорошо помыть, нарезать кусочками. Переложить печень в сковороду,
посолить и обжаривать в растительном масле на среднем огне мин 10.
Лук почистить, помыть, нарезать кубиками и добавить к печени. Обжаривать минуты 3.
Морковь почистить, помыть, натереть на крупной тёрке. Добавить к печени с луком, обжарить ещё 2 мин. и снять с плиты.
Поместить печень с овощами в блендер, измельчить до однородной массы.
Переложить паштет из блендера в другую ёмкость и добавить плавленый сыр. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 20-30 мин.

Паштет разложить в тарталетки и украсить мармеладом из красной смородины

Получается очень вкусно

И красиво

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин пикник праздник

Вкусы: печеночный смородиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176425/]Паштет с плавленым сыром и мармеладом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176425/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022aug/02/01/2984233_78174-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
А не устроить ли романтический пикник? На закуску предлагаю паштет из куриной печени с плавленым сыром в тарталетках, украшенный мармеладом из красной смородины. Сочетание кисло-сладкого мармелада с куриной печенью настолько для меня волшебное, что хочется растягивать и растягивать это удовольствие. Угощайтесь!

Ингредиенты: Печень куриная, Лук репчатый, Морковь, Соль, Масло растительное, Сыр плавленый, Тарталетка, Смородина красная, Вода, Сахар, Агар-агар.
Тэги: закуска, обед, ужин, пикник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет с плавленым сыром и мармеладом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022aug/02/01/2984233_78174-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштет с плавленым сыром и мармеладом" title="Рецепт: Паштет с плавленым сыром и мармеладом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А не устроить ли романтический пикник? На закуску предлагаю паштет из куриной печени с плавленым сыром в тарталетках, украшенный мармеладом из красной смородины. Сочетание кисло-сладкого мармелада с куриной печенью настолько для меня волшебное, что хочется растягивать и растягивать это удовольствие. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет с плавленым сыром и мармеладом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9428">Агар-агар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176425/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет с плавленым сыром и мармеладом

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Паштет с плавленым сыром и мармеладом»:

Печень куриная Лук репчатый Морковь Соль Масло растительное Сыр плавленый Тарталетка Смородина красная Вода Сахар Агар-агар

Тэги: закуска, обед, ужин, пикник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4192

Крем-суп "Айдахо"

152
4192
171285

763

Яичный салат с огурцом и моцареллой

61
763
11395

208

Мясо "Чили"

79
208
15176

Комментарии и отзывы

6 августа 2022 года mariana82 #

Красота!

6 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю!

4 августа 2022 года Okoolina #

вкусно всё ! Замечательно!

4 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

3 августа 2022 года ma-ma sveta #

Катя, ярко, интересно, соблазнительно!

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Света, спасибо большое

3 августа 2022 года nelliundco #

Какие яркие, аппетитные корзиночки

, Катюша!

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо большое

3 августа 2022 года Наталья Шилова #

Ух, какие звезды алые!
Красота!

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание

3 августа 2022 года ariel7777 #

Катюша, очень нарядно и красиво

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташа, благодарю от души

3 августа 2022 года Ирушенька #

Катюша, как изысканно и очень интересно!

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, мне очень приятно

3 августа 2022 года sibir77 #

Катя, как красиво! Мне даже Новый год напомнило больше

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Тоня!

3 августа 2022 года ИРепка #

Катериночка! Красота какая! Очень оригинально и вкусно!

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, мне очень приятно

Спасибо

3 августа 2022 года мисс #

Очень изысканно. Вкусное сочетание. Аппетитные фото.

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Света, благодарю

3 августа 2022 года Silverina1 #

Это очень вкусное сочетание!

И прекрасно оформленное, кстати!

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое за приятные слова

3 августа 2022 года jango72 #

Ох....романтично. вкусные фото. Вроде и лёгкий рецептик. Надо взять на вооружение.

3 августа 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

И спасибо за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паштет с плавленым сыром и мармеладом

Ингредиенты для «Паштет с плавленым сыром и мармеладом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштет с плавленым сыром и мармеладом»:

Похожие рецепты

Хумус "Крылышки баффало"

Паштет из тунца с творожным сыром

Паштет из утиной печени с желе

Паштет из телячьих мозгов

Нежнейший паштет из печени индейки

Паштет с плавленым сыром

Паштет с копченой горбушей

Нежный паштет из печени кролика

Праздничный паштет из форели

Попробуйте приготовить вместе

Крем-суп "Айдахо"

Яичный салат с огурцом и моцареллой

Мясо "Чили"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!