• 6 августа 2022, 19:52
  • 11893

Хрустящее луковое печенье

Рецепт: Хрустящее луковое печенье

Хрустящее луковое печенье-снек прекрасно подойдет к вину или пиву. Так же его можно подать со всевозможными салатами-намазками.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Хрустящее луковое печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2876.6 ккал
белки
50.5 г
жиры
169.5 г
углеводы
295.8 г
Порции
ккал
287.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
17 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
326.9 ккал
белки
5.7 г
жиры
19.3 г
углеводы
33.6 г


Рецепт «Хрустящее луковое печенье»:

  • Подготовить необходимые ингредиенты. Масло должно быть хорошо охлажденным.

  • Лук мелко нарезать.

  • В миску просеять муку, добавить масло, нарезанное кубиками, соль, разрыхлитель, тмин и перец, все тщательно соединить.
    Добавить сливочный сыр, яйцо и лук.

  • Замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 мин.

  • Охлажденное тесто раскатать в пласт, толщиной 2-3 мм. Если нужно, рабочую поверхность припылить мукой.
    Формочками вырезать печенье и переложить на противень, застеленный пергаментом. Каждое печенье наколоть в нескольких местах вилкой.

  • Выпекать в разогретой до 200*С духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Хрустящее луковое печенье

Хрустящее луковое печенье-снек прекрасно подойдет к вину или пиву. Так же его можно подать со всевозможными салатами-намазками.

Ингредиенты для «Хрустящее луковое печенье»:

Комментарии и отзывы

Добрый день! Обязательно делать с сырым луком,может кто пробовал с сушеным?
Интересное печенье, Наташа!
Подскажите, пожалуйста, а структура лука какая получается? Он хрустящий (полуготовый) или мягкий?
Лук полностью готов, придаёт вкус и аромат, структура не особо чувствуется.
Спасибо за ответ!
Надо обязательно попробовать.
Может ещё и с обжаренным луком!
Необычный, интересный рецепт, спасибо!
На здоровье!
Вкуснотища должна быть! Семья любит луковые оладьи. А печенье должно быть ещё вкуснее, с сыром-то!
Спасибо! Они как семечки, трудно остановиться
Наташенька, какие интересное, пикантное печенье!
Спасибо, Ириш!
Конечно вкусно Интересное печенье!

Спасибо, Света!
да, достроная закуска к пиву. Да и не только.
Спасибо большое!
Наташенька, луковый хлеб обожаю, а вот печенье ни разу не делала. С благодарностью беру рецепт.
На здоровье, Ириш!
такое красивое! Конечно вкусно!
Спасибо большое!
Интересное закусочное печенье!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки