Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 13 августа 2022, 4:40
  • 8228

Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом

Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом

Предлагаю Вам нежную, ароматную закуску. Если Вам не нравится это название, можете обозвать, как "Кабачковые оладьи" со сложной начинкой. Бонусом к этой закуске сырно-чесночный соус. Эта закуска вкусна, как в горячем, так и в холодном виде, что немаловажно на пикнике.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом»:

Кабачковая лжепицца

Сырно-чесночный соус

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1763.8 ккал 		белки
65.3 г 		жиры
108.9 г 		углеводы
125.2 г
Порции
ккал
441 ккал		 белки
16.3 г		 жиры
27.2 г		 углеводы
31.3 г
100 г блюда
ккал
171.2 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
12.2 г


Рецепт «Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом»:

  • Берём кабачок или цуккини, желательно молодой. Если старый, то удаляем семена и кожуру, натираем на тёрке, посыпаем солью, перемешиваем, оставляем на 10 минут.

  • Отжимаем кабачок, так как лишняя жидкость потребует больше муки, и "лжепицца" будет не такой нежной. Добавляем мелко-порезанную колбасу, у меня сервелат. Также мелко режем плотный помидор, без водянистой части. Кладём яйцо.

  • На тёрке трём сыр, у меня - Grunlander ТМ Hochland.

  • Добавляем в тесто тёртый сыр, муку. Перемешиваем. Тесто должно быть, как на оладьи.

  • На горячую сковороду наливаем масло, ложкой кладём тесто. Выпекаем на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до румяности.

  • Эти лжепиццы вкусны, как горячие, так и холодные.

  • К этой закуске предлагаю приготовить соус. На мелкой тёрке трём сыр. У меня - Grunlander ТМ Hochland.

  • Берём йогурт без добавок или сметану, выдавливаем чеснок, добавляем мелкорубленный укроп. Добавляем тёртый сыр, перемешиваем. Я соль не добавляла.

  • Подаём лжепиццу с сырно-чесночным соусом. Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска пикник

Вкусы: овощной сырный чесночный насыщенный колбасный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом

Предлагаю Вам нежную, ароматную закуску. Если Вам не нравится это название, можете обозвать, как "Кабачковые оладьи" со сложной начинкой. Бонусом к этой закуске сырно-чесночный соус. Эта закуска вкусна, как в горячем, так и в холодном виде, что немаловажно на пикнике.

Ингредиенты для «Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, получилось очень вкусно!
Большое спасибо
Как кстати увидела Ваш рецепт! У меня заскучал одинокий кабачок-бедолага, всё думала, куда пристроить этого малыша. Очень быстрые и вкусные оладушки получились! Большое спасибо!
Большое спасибо
Я бы сказал, что это кабачковые блины с колбасой. Пицца, даже ложная, так не делается. Другой принцип в приготовлении.
Я и не пртендовала на пиццу, поэтому в названии "Лжепицца".
да у тебя тут тоже знатоки))))))))
Пицца, даже ложная, так не делается.

а можно поподробнее? А как делается ложная пицца?
Это какой-то особый рецепт?
Вы, как знаток ложных пицц, может поделитесь как отличить ложную пиццу от настоящей? А то, вдруг нам подделку подсунут, а мы и не чухнем...
Ваш сарказм понял. Пицца (итал. Pizza) — традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и зачастую других ингредиентов, таких как мясо, овощи, грибы и других продуктов. Небольшую пиццу иногда называют пиццеттой. Пицца предполагает основу, на которую кладется начинка. Ложной пиццей называется. пицца, состоящая из нетрадиционной основы. Например; батон, из которого удаляют мякиш и кладут туда начинку, картофель тертый, который обжаривается на сковороде, разравнивается, а сверху кладется начинка. Можно взять за основу бумажную тарелку и на неё выложить начинку и это тоже будет ложной или, как ещё называют, «фальшивой пиццей». Принцип пиццы, это основа на которую выкладывается начинка, а не вмешивание начинки в основу. В рецепте, который приведен выше, начинка вмешана в тесто, поэтому это не пицца, а скорее всего блин, так как он и готовится, как блин, то есть выливается на сковороду и обжаривается с двух сторон, а не выпекается в печи при очень высокой температуре. Вот ссылочка на этом же сайте, где описана история появление пиццы, но это уже так, если вам интересно.
Ссылка https://www.povarenok.ru/articles/show/973/
Нам было вкусно! Спасибо за лжепиццу!
Спасибо большое
Очень аппетитное блюдо!
Светочка, как интересно! Шикарное блюдо! Очень красивые фотографии!
Большое спасибо
Большое спасибо за рецепт!
Супругу очень понравилась мини пицца, адля меня это самый главный отзыв!
Большое спасибо
Спасибо!
Аппетитное блюдо!
Спасибо
На двойную дозу взяла 100г. сыра (больше не было). Использовала полукопчёную колбасу. Соус у меня сметанно-чесночный с укропом. Оладушки очень вкусные и сытные! Отличное и беспроигрышное сочетание с соусом даже без сыра! Обед удался! Света! Большое спасибо за чудесный рецепт!
Большое спасибо за добрые слова
Классные оладушки
Спасибо
Света, улыбнула твоя фраза "... можете обозвать...". Обзывать не буду , вкусное летнее легкое блюдо.
Да, просто читала комментарией на сайте к одной лжнепицце, ему, правда 9 лет. Так там агрессивно:"Надоели ваши лжепиццы"
↑Ответ для Аллочка-уралочка
покажите, в каком месте это блюдо лёгкое
Представляю, как же вкусно
Аппетитная закуска!
вкусно конечно!
Спасибо
Конечно очень вкусно! Муку смело можно заменить на псиллиум.
Я даже не знаю, что это такое
Псиллиум это молотая шелуха подорожника. У нас широко используется среди заинтересованных лиц, как заменитель муки. Нет углеводов. вкуса и запаха, а продукт связывает.
Уже почитала)
Света, очень аппетитно!
Спасибо
Вкусные и отличный соус!
Спасибо
Действительно очень красиво. И не может быть не вкусно.
С
↑Ответ для Stillet
Очень аппетитные оладушки! Забрала! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки