Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 19 августа 2022, 0:11
  • 7996

Закуска из баклажанов с сыром

Рецепт: Закуска из баклажанов с сыром

Баклажан - это самый любимый мой овощ. Август, жара, духота, есть совсем не хочется, но надо. И надо не просто есть, а есть с удовольствием. И такая закуска справилась со своей задачей. Закуска будет актуальна и на природе.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
897.3 ккал 		белки
24.8 г 		жиры
61 г 		углеводы
361.6 г
Порции
ккал
89.7 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
36.2 г
100 г блюда
ккал
82.3 ккал		 белки
2.3 г		 жиры
5.6 г		 углеводы
33.2 г


Рецепт «Закуска из баклажанов с сыром»:

  • Подготовить продукты.

  • Баклажаны нарезать на медальоны шириной 0,7-1 см.

  • Чтобы удалить горечь, посыпать солью. Оставить на 20-25 минут.

  • Для начинки помидоры разрезать, удалить мякоть, она не понадобится.

  • Нарезать мелкими кубиками. Добавить тертый чеснок.

  • Сыр натерерть на мелкой терке.

  • Добавить к нарезанным помидорам.

  • Мелко нарезать укроп.

  • Добавить к нарезанным помидорам с сыром.

  • Перемешать. Выложить сметану.

  • Посолить, поперчить, перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.

  • Баклажаны промыть, обсушить. Смазать растительным маслом.

  • Запекать в духовке 25 минут при 180 С. Вынуть из духовки. Дать остыть.

  • Нафаршировать баклажаны. Сложить вдвое.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Быстрый завтрак На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин пикник закуска

Вкусы: баклажановый сырный чесночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт: Закуска из баклажанов с сыром

Баклажан - это самый любимый мой овощ. Август, жара, духота, есть совсем не хочется, но надо. И надо не просто есть, а есть с удовольствием. И такая закуска справилась со своей задачей. Закуска будет актуальна и на природе.

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Аллочка, отлично у тебя получилось!
Светочка, спасибо!
вкусные баклажанчики, люблю такие сочетания.
Спасибо, Света! Мне тоже нравится гармоничное сочетание продуктов и нравится, что баклажаны не обжариваются на сковороде, а запекаются в духовке. Такое приготвление полезное для организма .
Аллочка, вкусная закуска очень с удовольствием ...
Спасибо, Наденька! Жаркое лето диктует свое меню .
Аллочка, прелесть, какие баклажаны! Пикантные!
Спасибо, Ирочка, спасибо за твою доброту !
Аллочка, какие сочные и вкусные баклажанчики
Спасибо, Катюша!
очень вкусная закуска
Наташенька, спасибо!
Аллочка, замечательная закуска! Вкусно и красиво!
Спасибо, Танечка!
Хорошее летнее блюдо!
Леночка, спасибо, и очень верно: и летнее, и хорошее блюдо.
Очень вкусная закуска!
Наташа, ага , очень актуальная в жаркое, мягко говоря, лето .
очень вкусно и красиво очень!
Наташа, очень приятно. Спасибо !
Как большая поклонница баклажанов, помидоров и сыра, скажу, что эта закуска - чудесна!
Жанночка, дорогая, спасибо! Ну никак не могу я обойтись без баклажанов, обязательно что-нибудь приготовлю , даже если от жаркости не хочется готовить, просто в духовке запеку в компании с красным перцем и помидорами .
Компания отличная, что тут говорить! Мужа приучила к этой чудной компании, детей никак пока, к сожалению.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"
Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки