Я думаю, в каждой семье есть рецепт сырой аджики, хочу предложить вам и свой вариант. Аджику я делаю из сердцевинки помидоров, которые получаются после приготовления вяленых томатов. Добавление же трав, дарят ей непередаваемый аромат и частичку солнечного лета))) Её очень удобно замораживать и съедать частями в течении долгой, холодной зимы.
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 24 августа 2022, 10:45
- 1824
Сырая аджика с пряными травами
Ингредиенты для «Сырая аджика с пряными травами»:
- Помидор — 500 г
- Чеснок (брала зубчиков 10) — по вкусу
- Базилик (свежий или замороженный) — 1 ст. л.
- Кинза (свежая или замороженная) — 1 ст. л.
- Перец чили (вообще, по вкусу) — 1/3 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
110.9 ккал |
белки
4.9 г |
жиры
1.5 г |
углеводы
23 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.9 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Сырая аджика с пряными травами»:
-
Рецепт прост и банален, здесь нет лишних ингредиентов - бюджетно и доступно каждому. Все состовляющие складываем в кухонный комбайн, мясорубку или блендер, тщательно пробиваем.
-
Пробуем, регулируем по соли. Сахар я не добавляю, у нас свои домашние помидоры, мне кажется, там достаточно сладости.
-
Часть я оставляю для еды. Часть разливаю по одноразовым пластиковым стаканчикам и замораживаю. Это очень удобно (избавляет от необходимости приобретать лишние баночки и контейнеры). Потом просто достаю стаканчик и оставляю в холодильнике, он там постепенно размораживается.
-
❤
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2022 года nat medve #
28 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
27 августа 2022 года diman2509 #
27 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Пусть это будет не верное название, но это, поверьте мне, не повод не спать всю ночь и возвращаться из раза в раз в один и тот же не понравившийся вам рецепт))) Найдите рецепт по вкусу и будет вам счастье) )
26 августа 2022 года diman2509 #
26 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
26 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
25 августа 2022 года мисс #
25 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
24 августа 2022 года Ирушенька #
24 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
24 августа 2022 года Kuss #
24 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: