Если вы любите различные яичные закуски, то эта паста точно придется вам по вкусу. Она прекрасно подойдет для завтрака или послужит сытным перекусом на свежем воздухе. Вы можете подать ее с тостами, кростини, крекерами... Можно намазать ее на полоску лаваша, свернуть треугольнички и обжарить их до румяной корочки. А для менее калорийного варианта можно намазать пасту на чипсы из лаваша или кружочки огурца, ломтики сладкого перца. Какой вариант подачи предпочесть – выбирайте сами.
- 30 августа 2022, 7:26
- 3123
Яичная паста
Ингредиенты для «Яичная паста»:
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 5 шт
- Сыр плавленый — 100 г
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
852.3 ккал |
белки
60.4 г |
жиры
64.1 г |
углеводы
5 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.3 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Яичная паста»:
-
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
-
Выложить его в глубокую миску.
-
Яйца сварить, охладить и очистить от скорлупы.
Натереть на крупной терке. -
Добавить их к зеленому луку.
-
Плавленый сыр также натереть на крупной терке. При желании сыр можно предварительно слегка подморозить, чтобы его было легче натереть.
Можно взять сливочный сыр, можно с ветчиной или грибами.
-
Добавить сыр к остальным ингредиентам.
-
Поперчить все, добавить немного майонеза, ложку с горкой или чуть больше.
Если нужно, добавьте соль. -
Хорошо перемешать все ингредиенты.
С чем подавать – я написала выше, поэтому не буду повторяться.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 августа 2022 года Ирушенька #
30 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 августа 2022 года мисс #
30 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 августа 2022 года Okoolina #
30 августа 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: