Для школьника на обед, ужин. Они это любят, точно. Рекомендую.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 11 сентября 2022, 17:17
- 3005
Лапша с ветчиной "Школьная кАмпания"
Ингредиенты для «Лапша с ветчиной "Школьная кАмпания"»:
- Ветчина (из грудки индейки) — 120 г
- Лапша — 200 г
- Помидор — 250 г
- Лук репчатый — 70 г
- Перец сладкий красный — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — по вкусу
- Масло оливковое (для подачи) — по вкусу
- Базилик (сушёный) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар (1/2 ч.л.) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
717.1 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
82.9 г |
| Порции | |||
| ккал 239 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.4 ккал |
белки 4 г |
жиры 4 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Лапша с ветчиной "Школьная кАмпания"»:
-
Приготовить продукты. Вес овощей указан в очищенном виде.
-
Почистить и нарезать лук и ножом раздавить чеснок.
-
В 2 л. воды сварить лапшу, посолив, заодно пробланшируем помидоры.
-
Это блюдо удобнее готовить в широкой жаровне или другой подобной посуде.
На растительном масле обжарить лук, 3-4 минуты, огонь средний.
Добавить чеснок и перец, жарить 5 минут. -
У помидоров надрезать кожицу, подержать в кипятке пару минут, опустить в холодную воду и очистить, нарезать. Добавить в жаровню помидоры и сахар, жарить 5 минут, помешивая.
P.S.:При добавлении каждого нового продукта, увеличить нагрев, дать закипеть и уменьшить огонь до среднего. -
Ветчину нарезать на "лапшу". Я использую ветчину из грудки индейки КАМПАНА от ТМ ИНДИЛАЙТ.
-
Добавить к овощам ветчину и немного жидкости от лапши, протушить пару минут.
-
Добавить лапшу, держать на умеренном нагреве.
-
Добавить сушёный базилик, довести по вкусу соль/сахар.
-
Дать закипеть и убрать с огня.
-
Подать горячей, полив оливковым маслом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2022 года Himbeeren #
Быстро,просто,ароматно и вкусно!
Перец у меня был в наличии только зелёный, с ним и приготовила. Остальное по списку.
Люда, большое спасибо за чудесный рецепт!
13 октября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо за красивое фото и добрые слова.
От души БЛАГО ДАРЮ.
22 октября 2022 года Himbeeren #
22 октября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 сентября 2022 года inna_2107 #
21 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 сентября 2022 года Kuss #
13 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 сентября 2022 года МурКатеринка #
12 сентября 2022 года Silverina1 #
12 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 сентября 2022 года Okoolina #
12 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 сентября 2022 года мисс #
12 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 сентября 2022 года ma-ma sveta #
12 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 сентября 2022 года ирпенчанка #
Очень аппетитное и несомненно вкусное блюдо!
11 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо, Наташа.
11 сентября 2022 года Ирушенька #
11 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 сентября 2022 года Ирушенька #
11 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: