Сытный и вкуснй салат, по вкусу очень похож с сырокопченой колбаской. Назвала так потому, что муж и свекр попросили приготовить ЕЩЕ!
Ксюнька77Поваренок 4 уровня
- 12 января 2009, 19:06
- 23789
Салат "На бис"
Ингредиенты для «Салат "На бис"»:
- Лук красный (средняя луковица) — 1 шт
- Окорочок куриный (копчёный, средние) — 2 шт
- Шампиньоны — 1 бан.
- Сыр твердый — 100-150 г
- Уксус (70-процентный) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Вода (кипяченая охлажденная) — 1 стак.
- Майонез (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1839.7 ккал |
белки
210.6 г |
жиры
96.7 г |
углеводы
36.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.9 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат "На бис"»:
-
Лук нарезаем полукольцами и заливаем маринадом на 30 минут.
Маринад: 1 стакан воды + 1 ст. л. сахара + 1 ч. л. уксуса 70-%. -
Шампиньоны слегка обжариваем и остужаем.
-
Берем окорочок копченый, отделяем мясо. Мясо нарезаем кусочками.
-
Теперь все соединяем: отжатый от маринада лук + нарезанное мясо + шампиньоны + сыр, натертый на крупной терке. Заправляем майонезом. Солить не нужно.
Салат получается очень вкусный!
Среднюю красную луковицу нарезаем полукольцами и маринуем. Маринад: 1 ч. л. 70 -% уксуса + 1 ст. л. сахара + 1 стакан воды (кипяченой охлажденной).
Затем от копченого окорочка отделяем мясо и нарезаем кусочками. Шампиньоны нарезаем и слегка обжариваем, охлаждаем. Сыр натераем на крупной терке.
Все перемешиваем: лук, отжатый от маринада + сыр, натертый на крупной терке + шампиньоны + копченое мясо, добаляем майонез по вкусу. Солить не нужно.
Приятного аппетита!
Ваши мужчины будут довольны!
Затем от копченого окорочка отделяем мясо и нарезаем кусочками. Шампиньоны нарезаем и слегка обжариваем, охлаждаем. Сыр натераем на крупной терке.
Все перемешиваем: лук, отжатый от маринада + сыр, натертый на крупной терке + шампиньоны + копченое мясо, добаляем майонез по вкусу. Солить не нужно.
Приятного аппетита!
Ваши мужчины будут довольны!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2017 года Стройный кулинар #
9 августа 2017 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
25 августа 2012 года lemonywater #
27 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
6 марта 2009 года MaskaD #
6 марта 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
4 февраля 2009 года Pachita #
5 февраля 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
31 января 2009 года Meotida #
5 февраля 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
19 января 2009 года Nyura deleted #
5 февраля 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
19 января 2009 года Sydney #
5 февраля 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
19 января 2009 года с-мочка #
5 февраля 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
15 января 2009 года Птичка8 #
15 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
14 января 2009 года Mariyka #
15 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Konniia #
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года ВИКА-72 #
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Тсаис #
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года dog-rose # (модератор)
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Диана Вкусная #
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года boksy #
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года багираа #
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Maryna #
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
13 января 2009 года ШЕЛЛ #
13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: