Простая, быстрая, сочная и вкусная закуска из категории "гость на пороге". Отличный вариант для дачи, на мой взгляд. Угощайтесь!
- 24 сентября 2022, 4:37
- 3959
Салат-закуска из печени трески
Ингредиенты для «Салат-закуска из печени трески»:
- Печень трески (230г.) — 1 бан.
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Лук зеленый (2-3 стебля)
- Укроп — 3 веточ.
- Лук репчатый (крупный) — 0,5 шт
- Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
- Кунжут — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1431.2 ккал |
белки
26.1 г |
жиры
141.9 г |
углеводы
11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 270 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат-закуска из печени трески»:
-
Огурец нашинковать тонкими кружками. Сложить в миску, посыпать солью и перемешать. Закрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 15 минут. После достать, промыть водой, откинуть на дуршлаг и отжать руками остатки жидкости.
-
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
-
Зелёный лук порубить колечками.
-
Добавить уксус, кунжут и перемешать. Оставить на 10 минут.
-
Выложить на тарелку огуречную смесь. Сверху - варёные яйца, нарезанные кусочками среднего размера.
-
Из консервов слить масло, нарезать печень крупными кусками и распределить поверх яиц.
-
Припорошить укропом. По желанию полить двумя чайными ложками растительного (оливкового) масла.
*На фото половина от заявленного, другая исчезла в неизвестном направлении. ))
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Комментарии и отзывы
26 сентября 2022 года Silverina1 #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 сентября 2022 года Ира Khabarova #
Но тогда и без фото можно было..
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 сентября 2022 года ирпенчанка #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 сентября 2022 года dokunet #
Почитайте литературку. Узнаете сколько гельминтов находится в печени трески.
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
29 сентября 2022 года dokunet #
Просто пару раз баночку с печенью трески открыл, увидел и перестал покупать.
6 октября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 сентября 2022 года мисс #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Спасибо за комментарий, Света!
28 сентября 2022 года мисс #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
24 сентября 2022 года alphaelena #
Почему-то я не удивлена...
PS Спасибо за рецепт, отличный, утащила в закрома.
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Большое спасибо за позитивный комментарий!
24 сентября 2022 года Ирушенька #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
28 сентября 2022 года Ирушенька #
24 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
24 сентября 2022 года alarm clock #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Буду искренне рада, если салат понравится!!
24 сентября 2022 года Sladkoejca #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Инночка, невероятно аппетитная тарелочка!!!
Огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и восхитительный фотоотчёт
Очень рада, что рецепт пригодился и салат-закуска понравился!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!
28 сентября 2022 года Sladkoejca #
6 октября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
6 октября 2022 года Sladkoejca #
24 сентября 2022 года Людмила НК #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Большое спасибо за визит и одобрение!!
24 сентября 2022 года nadinhike #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Кто-то молчком "минус" нарисовал.
28 сентября 2022 года nadinhike #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
28 сентября 2022 года nadinhike #
28 сентября 2022 года nadinhike #
6 октября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
6 октября 2022 года nadinhike #
8 октября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
24 сентября 2022 года jannasimf #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
24 сентября 2022 года Tatanj #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
24 сентября 2022 года Алекс Табашник #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Да, как невероятная лентяйка, обожаю простенько и быстренько. Ну, и, естественно, вкусненько!
Спасибо за поддержку!
28 сентября 2022 года Алекс Табашник #
24 сентября 2022 года Okoolina #
28 сентября 2022 года Himbeeren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: