Быстрое, сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Рыба получается сочная и ароматная.
ludmilamostovaПоваренок 4 уровня
- 9 октября 2022, 13:20
- 6163
Скумбрия, запеченная с овощами
Ингредиенты для «Скумбрия, запеченная с овощами»:
- Скумбрия (свежемороженая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1991.9 ккал |
белки
139.7 г |
жиры
98.6 г |
углеводы
135.5 г |
| Порции | |||
| ккал 996 ккал |
белки 69.9 г |
жиры 49.3 г |
углеводы 67.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Скумбрия, запеченная с овощами»:
1. Скумбрию разделяю на филе и со стороны кожи делаю насечки.
2. Картофель очистить нарезать на средние куски и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Черри нарезать на половинки.
3. Готовлю соус: смешиваю майонез, мед, горчицу, перец сладкий нарезанный очень мелко, перемешиваю.
4. На пергамент выкладываю отварной картофель, помидоры, лук нарезанный полукольцами, солю, посыпаю прованскими травами, поливаю немного соусом.
5. На овощи кладу скумбрию, поливаю соусом и отправляю в духовку разогретую до 200С на 20 минут.
2. Картофель очистить нарезать на средние куски и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Черри нарезать на половинки.
3. Готовлю соус: смешиваю майонез, мед, горчицу, перец сладкий нарезанный очень мелко, перемешиваю.
4. На пергамент выкладываю отварной картофель, помидоры, лук нарезанный полукольцами, солю, посыпаю прованскими травами, поливаю немного соусом.
5. На овощи кладу скумбрию, поливаю соусом и отправляю в духовку разогретую до 200С на 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2022 года Bibinurka #
15 октября 2022 года Bibinurka #
16 октября 2022 года ludmilamostova # (автор рецепта)
10 октября 2022 года mike_sv #
11 октября 2022 года nastenkamur #
11 октября 2022 года ludmilamostova # (автор рецепта)
11 октября 2022 года mike_sv #
10 октября 2022 года Stillet #
10 октября 2022 года ludmilamostova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: