Простой салат из четырёх ингредиентов: яблока, моркови, курицы и яйца. Для заправки выберете для себя или сметану, или йогурт, или майонез. Приготовьте и он вас порадует своим вкусом осенним денёчком.
- 9 октября 2022, 14:11
- 10942
Салат с яблоком и морковью
Ингредиенты для «Салат с яблоком и морковью»:
- Филе куриное (отварное) — 150 г
- Яйцо куриное (вкрутую) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Яблоко (у меня Анис) — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сметана (15 %, можно заправить йогуртом или майонезом) — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (опционально) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
647.9 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
34.5 г |
углеводы
25.8 г |
Порции | |||
ккал 324 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 12.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат с яблоком и морковью»:
-
Готовим продукты для салата. Филе куриное и яйца можно сварить заранее и тем сократить время приготовления салата.
-
Берём блюдо большое. Филе разбираем на волокна руками, можно и порезать. Яйца режем не совсем мелко. Морковь натираем на любой тёрке. Я натёрла на тёрке для корейской моркови. Последним нарезаем яблоко пластинами и затем - брусочками. Укладываем в блюдо и сразу яблоко польём отжатым лимонным соком из дольки лимона, чтобы оно не потемнело. Яблоко лучше порезать керамическим ножом. От такого ножа оно дольше не окисляется (не темнеет).
-
Салат можно подать по - разному. Можно - сразу на блюде и предложить заправить его по вкусу сметаной, йогуртом или майонезом. Можно уложить слоями и каждый слой промазать одним из предложенных мной ингредиентов для заправки.
-
Можно подать в салатнике уже перемешанным.
-
Это вкусно!
Комментарии и отзывы
17 ноября 2022 года nbatja #
18 ноября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
28 октября 2022 года Ирушенька #
28 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
Спасибо большое за фотоотчёт!
26 октября 2022 года Ася09 #
26 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
24 октября 2022 года linka97 #
Теперь по рецепту
Решила не смешивать все ингредиенты, а подать всё на большом блюде, заправив натуральным греческим йогуртом
При заранее отваренном курином филе и отварненных яиц салат готовится мгновенно
24 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
24 октября 2022 года Катерина2203 #
24 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
23 октября 2022 года Волкова Алла #
24 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
23 октября 2022 года linka97 #
23 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
23 октября 2022 года linka97 #
23 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
24 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
24 октября 2022 года linka97 #
24 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
21 октября 2022 года dlatehktopishet #
21 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
15 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
15 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
15 октября 2022 года dokunet #
15 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
15 октября 2022 года dokunet #
(Масла кунжутного, темного, капельку добавить. )
15 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
15 октября 2022 года dokunet #
13 октября 2022 года mariana82 #
13 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
12 октября 2022 года z e 2018 #
13 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
12 октября 2022 года Anni68 #
12 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
11 октября 2022 года Ал-нка 39 #
Наташа, прими огромную благодарность за такой нежный, свежий, сочный полезный салат! Большое тебе спасибо!
11 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
Спасибо большое за фотоотчёт!
11 октября 2022 года z e 2018 #
11 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
11 октября 2022 года Himbeeren #
11 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
10 октября 2022 года ma-ma sveta #
11 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
10 октября 2022 года Stillet #
10 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
10 октября 2022 года мисс #
10 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
9 октября 2022 года Ирушенька #
10 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: