Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

OkoolinaПоваренок 8 уровня

14 октября 2022, 13:10
8019

Курица на хлебе с овощами

Любите макать кусочки хлеба в соус или в масло, тогда этот рецепт ваш!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица на хлебе с овощами»:

Маринад

Масло оливковое — 2 ст. л.
Орегано — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль (у меня морская) — по вкусу
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу

Основное блюдо

Филе куриное (не принципиально из каких частей курицы сделано филе) — 350 г
Хлеб (пшеничный в нарезке, любой белый хлеб) — 3 ломт.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (крупный) — 0,5 шт

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1145.3 ккал	белки 90.7 г	жиры 54.9 г	углеводы 67.4 г
100 г блюда
ккал 184.7 ккал	белки 14.6 г	жиры 8.9 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Курица на хлебе с овощами»:

Я использую грудку. Она у меня на кости и с кожей. Я всё удалила. Нарезала филе на куски длинные и не толстые.
Делаем маринад. В посуду наливаем масло оливковое, солим и перчим по вкусу, добавляем орегано и мелко рубленный чеснок. Чеснок можно выдавить. Помещаем в маринад куски филе грудки и перемешиваем, чтобы каждый кусочек обволокся маринадом. Лук нарезала тонкими полу-кольцами. У меня луковица крупная. Можно по желанию нарезать кольцами. Перец болгарский у меня крупный. Я разрезала его пополам и нарезала тонкой соломкой длинной. Лук и перец отправляем к куриному мясу и опять всё перемешиваем тщательно. Даём всему промариноваться с пол-часа.
Ломтики пшеничного хлеба нарезаем на 4 части каждый. Берём любую подходящую форму для запекания. Я взяла глиняную (кеци) D - 22 см и высотой - 5 см. Смазываем её внутри всю оливковым маслом. Я налила 1 ст л. Выстилаем низ формы кусочками хлеба. Если весь хлеб не помещается, то ломаем кусочки поменьше и заполняем ими свободные места. На хлеб выкладываем в ряд замаринованные куски курицы. Овощи пока оставляем. Маринадом поливаем верх. Ставим в духовку на 20 минут при т-180 С запекаться.
Вынимаем из духовки. Поверх распределяем ровным слоем лук с болгарским перцем. Поливаем оставшимся маринадом. Там его немного осталось. Ставим опять в духовку на 20 минут при т-180 С. Мне этого времени хватило, чтобы блюдо приготовилось. Ориентируйтесь на свою духовку и не пересушите!
Готово.
Раскладываем по тарелкам, захватывая лопаточкой снизу. Вот такая красота. А какая вкуснота! Даже не знаешь что вкусней: толи курица; толи хлеб?!
Едим с удовольствием.

Я в рецепте использую куриную грудку. Хотя она и получается не сухой, но я рекомендовала бы лучше взять куриные бедра или голени, предварительно у них удалив кожу и кости. Такое мясо сочней. Приготовьте! Это очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин гости праздник

Вкусы: хлебный куриный овощной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176953/]Курица на хлебе с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176953/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022oct/14/03/2997853_12856-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Любите макать кусочки хлеба в соус или в масло, тогда этот рецепт ваш!

Ингредиенты: Масло оливковое, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный, Филе куриное, Хлеб, Лук репчатый, Перец болгарский.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица на хлебе с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022oct/14/03/2997853_12856-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица на хлебе с овощами" title="Рецепт: Курица на хлебе с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любите макать кусочки хлеба в соус или в масло, тогда этот рецепт ваш!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица на хлебе с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176953/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица на хлебе с овощами

Любите макать кусочки хлеба в соус или в масло, тогда этот рецепт ваш!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица на хлебе с овощами»:

Масло оливковое Орегано Чеснок Соль Перец черный Филе куриное Хлеб Лук репчатый Перец болгарский

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1958

Салат "Зеленое море"

133
1958
113983

384

Куриная ветчина №2

57
384
25207

832

Ягодное мороженое

94
832
26834

Фотографии «Курица на хлебе с овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 ноября 2022 года WEISMAN #

Получилось вкусно. Но, было бы лучше хлеб заменить на чиабатту или толстый круглый лаваш. Так лучше будет- хлеб размок, более плотный удержит сок и не размякнет. А так достойное вкусное блюдо.

28 ноября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

У меня не размок, на фото видно! Я делаю довольно часто и с разным хлебом!

6 ноября 2022 года Т-пушка #

[+5]

Наташа,как и обещала, добавляю фото вкуснятины по твоему рецепту.Готовила с белым хлебом собственной выпечки и куриной грудки.

Блюдо-отпад!

Мне очень понравилась и курятина ,и хлеб пропитанный,ммм...действительно,не знаешь,что вкусней!

Чудесное блюдо,Наташа!

Огромаднейшее спасибо от всей семьи за наслаждение вкусом!

7 ноября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусно! Спасибо большое за фотоотчёт!

25 октября 2022 года инга140874 #

Хотела отправить комментарий с фото,но выдаёт ошибку. Попробую без фото. Блюдо вкусно и простое в приготовлении. Мне понравилось. Спасибо.

26 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Вот такое очень у многих. Не могут фото загрузить.

Спасибо! Вкусно получается!

25 октября 2022 года katerina poltavskaya #

Сегодня приготовила, очень вкусно

и очень легко готовить! искала рецепт, который бы разнообразил привычные рецепты на ужин

25 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

это Вкусно!

24 октября 2022 года fadeevank #

Вместо хлеба кладу толстый лаваш Матканаш. Очень вкусно получается.

24 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Одно и тоже. Он тоже как батон пшеничный.

22 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Как и обещала - приготовила эту чудесную курочку на хлебушке

Получилось очень вкусно

Спасибо за чудесный рецепт

Готовила из куриной грудки и бедер (напополам), но в следующий раз буду использовать только грудки или бедра без кожи, так как немного жирной показалось на мой вкус. Вкус блюда отменный несмотря на жирность (добавила побольше овощей). Фото общего блюда, так как готовила его для обеда на работу.

22 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусная такая курица, а хлеб какой!

Спасибо большое за фотоотчёт!

22 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

А аромат какой, когда она запекается!

19 октября 2022 года mariana82 #

Аппетитное блюдо!

19 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусно ! пробуй смело!

19 октября 2022 года ирпенчанка #

Отличная, очень аппетитная курица!

Взяла на заметку!

С юбилейным рецептом!

Кулинарного вдохновения и удачи!

19 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Готовь на здоровье!

спасибо!

16 октября 2022 года bux irina irina 1967 #

блин ну опять в который раз...все обычно... кукушка хвалит петуха, за то что хвалит он кукушку....

16 октября 2022 года lana2969 #

блин ну опять в который раз...все обычно... кукушка хвалит петуха, за то что хвалит он кукушку....

16 октября 2022 года lana2969 #

Полностью с Вами согласна, никто не готовил, но все хвалят.

16 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Так в чем дело? Будьте первыми! В этом рецепте нет ничего не вкусного в ингредиентах!

16 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для bux irina irina 1967

Так будьте первой! Приготовьте! Здесь все ингредиенты вкусные! Блюдо запекается, полезное!

16 октября 2022 года Т-пушка #

Наташа,поздравляЮ с юбилейным рецептом

!Удачи,творческого вдохновения и еще много.много вкусных блюд!

16 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

16 октября 2022 года Т-пушка #

Я уже приготовила это блюдо,позже выложу фото! Получилось очень.очень вкусно,отпад!

Миллион благодарностей от меня и моих ценителей вкусной еды!

16 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

вот и славно!

16 октября 2022 года Ирушенька #

Наташенька, какое интересное блюдо! Красотища!

Поздравляю с юбилейным рецептом!

16 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

курочка замечательная и хлебушек тоже!

Спасибо!

15 октября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Поздравляю с юбилейным рецептом!!!

Очень соблазнительно вкусная курочка получается

На следующей неделе попробую приготовить

15 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

Конечно попробуй!

15 октября 2022 года Stillet #

Красиво. И интересно. Особенно пропитанный хлеб - это особая изюминка!

15 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Как я уже написала, что даже не знаю, что вкуснее

15 октября 2022 года мисс #

Поздравляю с 1400 рецептом! У меня тоже следующий 1400-ый, надеюсь в следующем месяце. Прекрасный вкусный рецепт.

15 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Светочка, я тебя тоже поздравляю!

Курица и хлеб - просто замечательно получается!

14 октября 2022 года Vishnja #

Наташа, очень аппетитное сочетание!

15 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

да, вкусно и просто!

14 октября 2022 года jannasimf #

Аппетитное блюдо!

15 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

вкусно!

14 октября 2022 года Людмила НК #

Наташа, чудесная курочка! С юбилейным рецептом!

14 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Ещё какая чудесная!

Спасибо!

14 октября 2022 года Bad Robot #

Весьма интересно,

14 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Нужно попробовать!

14 октября 2022 года golubga #

Интересное блюдо!

14 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусно и просто!

14 октября 2022 года Silverina1 #

Беспроигрышный вариант приготовления курицы!

14 октября 2022 года Okoolina # (автор рецепта)

Точно! Без хлопот, но с отличным результатом!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица на хлебе с овощами

Ингредиенты для «Курица на хлебе с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица на хлебе с овощами»:

Похожие рецепты

Куриное филе "Розовые Розы"

Куриное бедро в имбирном соусе

Курица с картофелем "Все дело в грибах"

Лимские ножки

Крученая курица "Гусенички"

Цыпленок табака

Жареное куриное филе в панировке

Цыпленок "барбекю"

Куриные кусочки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зеленое море"

Куриная ветчина №2

Ягодное мороженое

Фотографии «Курица на хлебе с овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!