• 18 ноября 2022, 9:46
  • 4778

Наливка из фейхоа

Рецепт: Наливка из фейхоа Рецепт: Наливка из фейхоа

Это очень вкусная, ароматная и слегка терпкая наливка! В фильме "Женитьба Бальзаминова" сваху угощают водочкой. Хочется верить, что это была какая-нибудь вкусная наливка или настойка, что ж прям чистую водку то? Женщина всё-таки, хоть и сваха! :)

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Наливка из фейхоа»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1637.4 ккал
белки
1.5 г
жиры
6 г
углеводы
102.8 г
100 г блюда
ккал
202.1 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.7 г
углеводы
12.7 г


Рецепт «Наливка из фейхоа»:

Технология приготовления простейшая. Готовьте, пока в магазинах есть фейхоа. Будет у вас к новогодним праздникам ароматный и вкусный напиток.

В глубокой сковороде (ковшике, сотейнике) растворить в воде сахар и довести до кипения.

Фейхоа помыть, разрезать пополам и положить в кипящий сироп.

Довести до кипения и томить пока ягоды не поменяют цвет с зелёного на оливковый. Ягоды слегка уменьшатся в размерах и пустят сок.
Примерно, минут 5-7 с момента кипения. Оставить остывать.

Когда всё остынет, сложить в удобную ёмкость. У меня бутыль с широким горлом. Залить водкой.

Оставить настаиваться две недели в тёмном месте. Каждый день встряхивать содержимое бутыли.
Настаивать дольше не советую, так как шкурка фейхоа может дать горечь.
По истечении времени, процедить через марлю, слить в красивый графин и употреблять по назначению. Но не злоупотреблять! ))

Х/Ф "Женитьба Бальзаминова" 1964 год
Матушка Бальзаминова потчует сваху.
- Водочки?
- Угу. Я ни от чего не отказываюсь. Всё добро, всё на пользу. Ничем не брезгую.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Наливка из фейхоа
Рецепт: Наливка из фейхоа

Это очень вкусная, ароматная и слегка терпкая наливка! В фильме "Женитьба Бальзаминова" сваху угощают водочкой. Хочется верить, что это была какая-нибудь вкусная наливка или настойка, что ж прям чистую водку то? Женщина всё-таки, хоть и сваха! :)

Ингредиенты для «Наливка из фейхоа»:

Комментарии и отзывы

Надежда, ох, и хороша наливка!
не знаю, так ли делает моя мама, мы наливочку эту обожаем! Семейное название - фейхуевочка)
Замечательная наливочка! Очень люблю фейхоа. Компот варила. А вот наливку попробую сделать. А может кожуру снять, хотя бы частично?
Спасибо! Вкусная наливка вышла. На счет срезать шкурку не знаю. Попробуйте. Я что-то подумала, что ягоды раскиснут в водке и за две недели будет каша. Я с этой ягодой особо не знакома.
Сливовку она пила!
Интересно с фейхоа попробовать!
Спасибо!
Очень аппетитные фото
Спасибо!
Рука так и тянется к рюмочки
Спасибо! Угощаю!
Надежда, думаю, что наливка также хороша как и фильм !
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки