• 19 ноября 2022, 22:15
  • 2131

Куриный рулет с грушей

Рецепт: Куриный рулет с грушей

Вкусный рулет из курицы с слайсами груши

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с грушей»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1855.7 ккал
белки
263.3 г
жиры
57.1 г
углеводы
70.5 г
Порции
ккал
371.1 ккал
белки
52.7 г
жиры
11.4 г
углеводы
14.1 г
100 г блюда
ккал
106.6 ккал
белки
15.1 г
жиры
3.3 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Куриный рулет с грушей»:

  • Первым делом курицу смазываем аджикой, посыпаем паприкой, приправой к курице, солью, перцем и равномерно размазываем.

  • После чего у груши убираем сердцевину и мякоть нарезаем тонкими слайсами.

  • На курицу выкладываем слайсы груши.

  • Заворачиваем в рулет и закрепляем при помощи нитки.

  • Потом курицу отправляем в вакуумный пакет, в пакет добавляем соевый соус, кунжутный соус, терияки соус.

  • Выкачиваем весь воздух и отправляем в духовой шкаф при 60 градусах на 3 часа.

  • Затем рулет глазируем BBQ соусом и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Интересный и вкусный рулетик. Плюс за курочку.
Все вкусы знаю, кроме BBQ . Что это?
Спасибо). Соус такой копченый кисло сладкий
Привлекательный рулетик!
Спасибо)
Интересный рецепт Курица с яблоками и салаты с грушей мне очень нравятся поэтому, думаю, что такой рулет тоже придется по вкусу Надо будет попробовать его приготовить, как будет сезон груш
а с айвой если попробовать? она и тверже, и ароматнее будет
Спасибо за совет Айву пока не пробовала и в продаже не попадается. Буду иметь ввиду
Ответ для Olga_Alexandrovna_B
Ну я использовал зимние груши так что можете и сейчас его приготовить
У зимних груш цены не летние Если только со скидкой не попадутся как-нибудь
Ну у нас они как и летом где-то полтора доллара за кг стоят так что разницы почти нет когда делать. Но можете яблоки взять почти то же самое будет
2-3 доллара за полкило - обычная цена на груши. Нечто похожее с яблоками уже пробовала, поэтому подожду груши
Да дороговато у вас груши стоят. Можете попробовать с яблоками сорта голден делишес они на груши похожи по вкусу будет что-то похожее
Редко и на них скидки бывают. Они к не местным сортам относятся и цена почти как у груш. Меня забавляет иногда упаковка груш. Под Рождество делают подарочные корзинки с грушами (только груши), обернутые в новогоднюю прозрачную бумагу наравне с другими с другими корзинками с орехами или конфетами В обычное время многие груши продают картонными ящиками, чтобы не мялись, с указанием не веса, а количества штук. Такие ящики наравне с манго и другими экзотическими фруктами продают порой чуть ли не доллар за штуку
Ну у нас они не поштучно а по килограммам продаются и стоят почти всегда где-то 1.5 доллара за кг бывают конечно колебания тип под праздники могут немного дороже стоить по акции немного дешевле но все же не по доллару за штучку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки