Вкуснейший пирог! Сливочный, нежный, с карамельно-яблочным вкусом - оторваться невозможно! Из серии гости на пороге и включать плиту не надо! Сковорода обязательно с антипригарным покрытием! А приготовление на сковороде 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara просто одно удовольствие! Пробуем?
- 20 ноября 2022, 13:09
- 11729
Яблочный пирог с карамелью на сковороде
![Рецепт: Яблочный пирог с карамелью на сковороде Рецепт: Яблочный пирог с карамелью на сковороде](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022nov/20/06/3008539_80292-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Яблочный пирог с карамелью на сковороде»:
Яблоки в карамели
- Яблоко — 3 шт
- Сахар коричневый — 30 г
- Масло сливочное — 30 г
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Яйцо куриное (С1) — 1 шт
- Сахар — 30 г
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Масло растительное — 30 мл
- Кефир (не густой) — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1483.1 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
55.1 г |
углеводы
215.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Яблочный пирог с карамелью на сковороде»:
-
Очистить и разрезать яблоки на 8 частей.
Лучше не рыхлые яблоки, но и с ними тоже очень вкусно - у меня как раз рыхлые))) -
На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар и подтопить.
-
Выложить в растопленный сахар яблоки и перемешать.
Оставить на небольшом огне, пока делаем тесто.
В процессе пару раз перемешать.
-
Яйцо, кефир, сахар, растительное масло перемешать венчиком.
Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать - тесто не густое.
если слишком жидкое - добавить муки
если густое - разбавить молоком
У меня получилось без добавления- разбавления.
-
Выливаем тесто в сковороду на яблоки.
Делаем маленький огонь.
Накрываем крышкой.
-
Верх должен стать упругим - у меня пирог был готов через 25 минут.
-
Переворачиваем через пару минут на блюдо - прекрасно переворачивается сковорода не подвела!
Даем остыть и наслаждаемся! -
Я использовала сковороду 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara
![](/data/cache/2022nov/20/47/3008520_70794nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2022nov/20/53/3008522_63141nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2022nov/20/56/3008531_89064nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
9 мая nelliundco #
10 мая alarm clock # (автор рецепта)
10 мая nelliundco #
10 мая alarm clock # (автор рецепта)
21 января Antonina9 #
21 января alarm clock # (автор рецепта)
11 ноября 2023 года virgola71 #
11 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
25 декабря 2022 года тамаська #
и вкусный пирог на столе. Спасибо за рецепт!
25 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
11 декабря 2022 года Спица Лар #
11 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
9 декабря 2022 года oxanalieb #
9 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
4 декабря 2022 года красавица киса #
4 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
3 декабря 2022 года ngolubeva79 #
3 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
28 ноября 2022 года Ася09 #
28 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
27 ноября 2022 года Silverina1 #
27 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
27 ноября 2022 года tabasalu5 #
27 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
25 ноября 2022 года ирпенчанка #
Очень вкусный, сочный яблочный пирог!
Аллочка! Большое спасибо за чудесный, не хлопотный рецепт!
25 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
23 ноября 2022 года tatabilga-2015 #
23 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
22 ноября 2022 года dlatehktopishet #
22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
22 ноября 2022 года dlatehktopishet #
22 ноября 2022 года olga s a 2021 #
22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
22 ноября 2022 года Сурик #
22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
22 ноября 2022 года Сурик #
22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
22 ноября 2022 года irinaterbal #
21 ноября 2022 года МурКатеринка #
22 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
21 ноября 2022 года Tamara Shepeleva #
21 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: