Все полезное в одном завтраке. Яйцо всмятку в очень вкусном обрамлении.
mamalizaПоваренок 6 уровня
- 25 ноября 2022, 15:28
- 1361
Сытный завтрак
Ингредиенты для «Сытный завтрак»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Творог — 200 г
- Сыр твердый — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Масло растительное — 30 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Шпинат — 1 пуч.
- Орех мускатный — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1340 ккал |
белки
89.8 г |
жиры
66.8 г |
углеводы
92.9 г |
| Порции | |||
| ккал 335 ккал |
белки 22.5 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 23.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.5 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Сытный завтрак»:
-
4 яйца сварить всмятку в течение 4 минут. Остудить в холодной воде, очистить.
-
2 яйца смешать с растительным маслом и солью, слегка взбить.
-
Добавить творог и сыр, перемешать. Сыр можно использовать любой.
-
Сладкий перец и шпинат мелко порезать. У меня последний поздний кустик домашнего шпината. Довольно скромный. Я бы добавила побольше. Но можно и без него. Положите любую зелень.
-
Добавить овощи в тесто, перемешать.
-
Добавить муку, разрыхлитель и мускатный орех. Все хорошо перемешать.
-
Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если тесто вам покажется густым, разбавьте немного сметаной или кефиром. Чуть-чуть.
-
Выложите тесто в кондитерский мешок.
-
Формы для запекания смажьте маслом. Если нет таких рамекинов, можно использовать бумажные формы для маффинов.
-
Часть теста выложить на дно форм.
-
В каждую форму выложить по яйцу.
-
И закрыть сверху остатками теста. Выпекать маффины при 200 градусов около 20 минут. Подавать сразу, чтоб желток не успел загустеть.
Для приготовления завтрака я использовала посулу ТМ Kukmara. Посуда отличная!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2022 года Silverina1 #
28 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
27 ноября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
27 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
27 ноября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
26 ноября 2022 года мисс #
26 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
25 ноября 2022 года Ирушенька #
26 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
25 ноября 2022 года Аллочка-уралочка #
25 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
25 ноября 2022 года Людмила НК #
26 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
25 ноября 2022 года СкарлеттО #
25 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
25 ноября 2022 года Ира Khabarova #
Часа в 4...Горжусь... Но это разово...
25 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
25 ноября 2022 года Kuss #
25 ноября 2022 года mamaliza # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: