Вкусное и праздничное дополнение к чаю. Всем поваряткам посвящается... Очень много рецептиков кексов, все похожи, но в то же время у каждого своя изюминка. Вот и я решила поделиться рецептом моей мамочки. Правда, она делает этот кекс в большой форме, а я вот решила порционных малюсек испечь.
СетаПоваренок 3 уровня
- 13 января 2009, 21:15
- 4735
Кексики "Со старым Новым Годом, ПОВАРЯТА!"
Ингредиенты для «Кексики "Со старым Новым Годом, ПОВАРЯТА!"»:
- Ванильный сахар — 1 упак.
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
- Коньяк — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (30%) — 250 г
- Масло сливочное (размягченное) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Орехи (любые) — 4 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4299.6 ккал |
белки
69.4 г |
жиры
290.2 г |
углеводы
340.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 390.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 31 г |
Рецепт «Кексики "Со старым Новым Годом, ПОВАРЯТА!"»:
Не делала пошаговых фото, но все просто: смешиваем все ингредиенты,
шоколад я терла в тесто на крупной терке,
орехи (фундук, грецкие и миндаль) я порубила в блендере,
можно добавить любые сухофрукты, цукаты.
Тесто должно быть не густым, но и не стекать с ложки.
В разогретую духовку 200 градусов ставим формы с тестом и выпекаем 25 минут.
Когда кексики остыли, я половину залила сверху растопленным со сливками шоколадом, а половину украсила джемом и посыпкой.
Надеюсь, понравится! Приятного аппетита!
шоколад я терла в тесто на крупной терке,
орехи (фундук, грецкие и миндаль) я порубила в блендере,
можно добавить любые сухофрукты, цукаты.
Тесто должно быть не густым, но и не стекать с ложки.
В разогретую духовку 200 градусов ставим формы с тестом и выпекаем 25 минут.
Когда кексики остыли, я половину залила сверху растопленным со сливками шоколадом, а половину украсила джемом и посыпкой.
Надеюсь, понравится! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: