• 2 декабря 2022, 10:37
  • 11676

Салат с печенью трески "По-мурмански"

Рецепт: Салат с печенью трески По-мурмански

Салат легкий, несмотря на картофель, нежный и освежающий, с пикантной ноткой от маринованных огурцов и очень вкусный! Печень трески здесь консервированная "По-мурмански" - в виде нежнейшего паштета.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с печенью трески "По-мурмански"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1796.9 ккал
белки
37.1 г
жиры
156.3 г
углеводы
60.3 г
100 г блюда
ккал
256.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
22.3 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Салат с печенью трески "По-мурмански"»:

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Маринованные огурцы порезать мелким кубиком.

  • Зеленый лук мелко порезать.

  • Картофель натереть на крупной терке.

  • Печень трески размять вилкой.

  • Ставим кольцо на сервировочное блюдо, бортики прокладываем пленкой и выкладываем слоями-
    Сыр
    Майонез сеточкой
    Печень трески
    Картофель
    Майонез
    Зеленый лук с огурцами
    Майонез

  • Верх украшаем тонкими слайсами маринованного огурца - середину оставляем пустой.
    Убираем в холодильник на 2-3 часа.
    Достаем и в середину выкладываем зеленый лук.
    Подаем.

За рецепт огромная благодарность Обуховой Елене.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с печенью трески "По-мурмански"
Рецепт: Салат с печенью трески По-мурмански

Салат легкий, несмотря на картофель, нежный и освежающий, с пикантной ноткой от маринованных огурцов и очень вкусный! Печень трески здесь консервированная "По-мурмански" - в виде нежнейшего паштета.

Ингредиенты для «Салат с печенью трески "По-мурмански"»:

Фотографии «Салат с печенью трески "По-мурмански"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делала без слоев и получилось у меня как намазка.Вкусно! Едим с удовольствием.Спасибо!
Отличное решение!Спасибо за отзыв и отличное фото!
Вкусный салат, нам понравился!!! Только я делала с натуральной печенью трески. Не украшала, т.к. просто для обеда. Рецептом конечно буду пользоваться с удовольствием, спасибо!!!
Очень красиво! Спасибо за отзыв,приятно,что рецепт пригодился!
Восхитительный салат! Очень нежный, сытный, но не тяжёлый. Огурцы -солёные, сверху не украшали. Печень той же марки, что у вас. Рекомендую
Спасибо за отзыв и фото!Очень рада ,что салат понравился!
Купила именно рекомендованные консервы, завтра сваяю))
Буду ждать!
Готовила с паштетом из печени трески, который был в наличии. Огурцы натёрла на крупной тёрке, слегка отжав лишнюю жидкость. Получился пикантный, нежный, очень вкусный салат!
Алла! Большое спасибо за чудесный рецепт!
Наташа спасибо за теплый отзыв и фото нарядного салата! Мне очень приятно, что рецепт пригодился!
Нежнейший! легкий, вкуснейший! были сомнения по поводу сочетания сыра и печени, но решила не отступать от рецептуры. консервы купила такие же, как у автора. так вот, муж сказал: "Закупи такие консервы, чтобы ещё не раз приготовить этот салат! Божественно!" Только зеленый лук мы не едим, добавила немного мелконарезанного репчатого. и сверху дополнительно огурцами не украшала, здесь лишь указанные 100 граммов в верхнем слое) Благодарю за рецепт! и рекомендую его!
Спасибо огромное за теплый отзыв и фото! очень приятно,что рецепт пригодился! Я тоже закупила несколько баночек и тоже по просьбе мужа
А огурцы маринованные, не солёные? Просто на вид больше на солёные похожи
Маринованные.Если не любите,замените на соленые.
Спасибо за рецепт только вместо сыра яйца применю, наверное, спасибо!
Шикарный салатик! Забрала! Тем более повод намечается! Спасибо, Алла!
Буду рада,если пригодится!
Аллочка, нарядный какой красавец-салат!
Надюша,спасибо!
Какой приятный салатик!
Плюсик Вам от мурманчанки отличный салат
Спасибо!
заберу
Буду рада, если пригодится!
Подскажите, пожалуйста, печень какой фирмы брали?
Вкусные Консервы.Произведено в Мурманске
Спасибо, что сказали производителя, я в СПб покупала пару раз разных производителей на вкус манка с запахом рыбы. Попробую найти по Вашей рекомендации и обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт
Ответ для dontsovavorkuta
Вы задали очень правильный вопрос. Просто у меня есть очень негативный опыт с этой консервой. Пару лет назад, будучи у дочки в гостях, в "дальнем зарубежье", случайно, не прочитав, что печень "по мурмански", купила в "русском" магазине . Это было очень вкусно. Разница с обычной консервой "Печень трески" была только в консистенции. Вернувшись домой я купила такую же, по названию, т.к названия изготовителя не помнила. Я не капризный в еде человек, но это было, мягко говоря" жалкое подобие" печени трески, ну откровенная гадость. Одинаковым было только консистенция. Случайность, нет. Была вторая попытка уже другого производителя, но увы, результат тот же. Я знаю, что то что делается на экспорт, отличается от того, что продают своему потребителю, и знаю, что есть и качественный продукт и у нас. Но как знать наверняка, что ты покупаешь. Я это к чему написала, что бы перед тем как делать салат, попробуйте купленную. печень.
Тоже обожглась и думала, что "по мурмански" все такие консервы.
Ответ для siga
Вот не соглашусь - когда бываю у дочери тоже хожу в русские магазины и удивляюсь какие есть невкусные продукты там.Посмотрела на производителей - не нашла ни одного продукта сделанного в России хотя написано все по русски))).А найти качественные консервы у нас это да, проблема
Наверно это зависит от страны, где находятся эти русские магазины. Но и в одной стране разные русские магазины торгуют разными по ассортименту и качеству продуктами.
Отличный салат
Алла, очень приятный салат!
Очень понравился, хотя зеленый лук недолюблюваю в салатах)
Аппетитные фото
Красота! А сверху - зеленый цветок!
Точно!А я и не заметила
Аллочка, прекрасный салат!
Ирочка, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки