Именно этот десерт приготовила Мерида - главная героиня мультфильма "Храбрая сердцем" для своей мамы. Правда, было это пирожное не совсем обычное, а зачарованное...
- 3 декабря 2022, 18:06
- 3309
Черничное пирожное-торт для мамы
Ингредиенты для «Черничное пирожное-торт для мамы»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Корица — 0.5 ч. л.
- Конфитюр (черничный) — 6 ст. л.
- Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1960.1 ккал |
белки
39 г |
жиры
21 г |
углеводы
391.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 50.2 г |
Рецепт «Черничное пирожное-торт для мамы»:
Вот эти продукты понадобятся для приготовления бисквита, в самом же мультике их состав доподлинно не раскрывается)
Яйца необходимо взбить со щепоткой соли и сахаром в течение 4-5 минут. Затем всыпать просеянную муку и добавить корицу. Аккуратно перемешать всё лопаткой. Форму смазать маслом, вылить в неё тесто и отправить на 25-30 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку.
Дать бисквиту полностью остыть, вырезать из бумаги такой круг, положить сверху, удалить часть середины бисквита.
Обильно посыпать верх бисквита сахарной пудрой, выложить в центр конфитюр, убрать бумажный круг.
Совет: вместо черничного конфитюра можно взять любое не очень сладкое варенье, джем.
Вот как описала его вкус мама Мериды: "М-м, необычный привкус.. Терпкий, немного отдаёт дичью.."
Внешне, моё пирожное-торт хоть и имеет сходство с оригиналом, но опасных свойств по превращению замечено не было)) Можно смело готовить и угощать родных и близких.
Аромат корицы, лёгкая кислинка конфитюра и сладость сахарной пудры. Готовьте с любовью!
Комментарии и отзывы
4 декабря 2022 года Sea-green # (автор рецепта)
4 декабря 2022 года мисс #
4 декабря 2022 года Sea-green # (автор рецепта)
3 декабря 2022 года Ирушенька #
4 декабря 2022 года Sea-green # (автор рецепта)
3 декабря 2022 года Людмила НК #
3 декабря 2022 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: