Надеюсь, Георгию Ивановичу (он же Гога, он же Гоша, он же Юрий, он же Гора, он же Жора) эти бутерброды с балтийской килькой понравятся!
UNUПоваренок 5 уровня
- 4 декабря 2022, 12:53
- 3013
Бутерброды с балтийской килькой для Гоши
Ингредиенты для «Бутерброды с балтийской килькой для Гоши»:
- Килька (соленая) — 6 шт
- Хлеб (ржаной) — 3 ломт.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Лук зеленый — 1 веточ.
- Укроп — 1 веточ.
- Горчица (у меня "Баварская") — 1 ч. л.
- Майонез — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
736.4 ккал |
белки
58 г |
жиры
25.3 г |
углеводы
76.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.3 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Бутерброды с балтийской килькой для Гоши»:
Кильку почистить от костей и внутренностей. Знаю, многие едят с косточкой, но я чищу.
Яйцо и свеклу сварить.
Лук, морковь и свеклу нарезать и обжарить до готовности. Вообще-то, это обычная зажарка для борща. Когда я готовлю борщ, часть зажарки откладываю в контейнер. Я люблю готовить с ней разные бутерброды.
Ломтики черного хлеба подсушить в тостере.
Смазать горчицей каждый ломтик. Можно острой или как у меня с мягким вкусом.
Я приготовлю три вида бутербродов с килькой.
1. с вареный яйцом (измельчить)
2. с вареной свеклой и майонезом (свеклу натереть и смешать с майонезом)
3. с обжаренными луком, свеклой и морковью (нарезать и обжарить всё вместе на сковороде)
На каждый ломтик положить указанную смесь.
Сверху положить по 2-3 кильки.
На бутерброд с яйцом положить репчатый лук.
Бутерброд со свеклой посыпать зеленым луком.
На бутерброд с обжаренными овощами положить дольки помидоров и укроп.
Готово!
Х/Ф "Москва слезам не верит" 1979 год
Георгий Иванович, он же Гога, он же Гоша, он же Юрий, он же Гора, он же Жора с упоением рассказывал Катерине Тихомировой о бутерброде с килькой.
- Понимаете, когда хлеб посыпаешь зелёным лучком, а сверху балтийскую килечку...
- Черт побери, вы так аппетитно рассказываете, что у меня даже слюнки потекли!
Георгий Иванович, он же Гога, он же Гоша, он же Юрий, он же Гора, он же Жора с упоением рассказывал Катерине Тихомировой о бутерброде с килькой.
- Понимаете, когда хлеб посыпаешь зелёным лучком, а сверху балтийскую килечку...
- Черт побери, вы так аппетитно рассказываете, что у меня даже слюнки потекли!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2023 года ирпенчанка #
6 февраля 2023 года UNU # (автор рецепта)
5 декабря 2022 года мисс #
5 декабря 2022 года UNU # (автор рецепта)
4 декабря 2022 года gapcalova #
4 декабря 2022 года Stillet #
4 декабря 2022 года sibir77 #
Только героиню звали не Вера, а Катя Тихомирова)))
4 декабря 2022 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: