Ооооочень ленивое и вкусное блюдо-выложил все продукты в сковороду, перемешал, а дальше готовит духовка! Бархатный, сливочный рис, креветки, слегка островатый вкус, нотки востока - это точно понравится! Отличный вариант на новогодние праздники - очень легкий! Без животных жиров и глютена. Готовить буду в сковороде 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara. Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 5 декабря 2022, 19:06
- 3048
Рис с креветками на кокосовом молоке
Ингредиенты для «Рис с креветками на кокосовом молоке»:
- Креветки (у меня варено-мороженные.Оттаявшие) — 200 г
- Рис — 150 г
- Молоко кокосовое — 200 мл
- Вода — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Приправа (у меня гарам-масала) — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
- Цедра лайма (у меня цедра лимона)
- Лук зеленый (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
912.6 ккал |
белки
52.8 г |
жиры
38.1 г |
углеводы
89.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 5 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Рис с креветками на кокосовом молоке»:
-
Готовить буду в сковороде 24 см со съемной ручкой, стеклянной крышкой, АП линия "Granit ultra" ТМ Kukmara.
Ручку отстегиваем и будет использовать сковороду как форму для духовки. -
Подготовим продукты.
-
В сковороду всыпаем креветки, рис, чили, специи, соль.
-
Вливаем кокосовое молоко и воду. Перемешиваем.
Духовка разогрета на 200.
Ставим в духовку на 25 минут. Проверяем -
если рис сырой или мало жидкости, просто добавляем кипятка и до готовности риса.
У меня сковорода с тяжелым дном - рис был готов через 35 минут, креветки не стали резиновыми).
Ориентируйтесь на свою духовку и форму. -
Перемешиваем рис с креветками. Если жидкости нет, добавляем кипяток или горячее кокосовое молоко - мне было в самый раз.
Посыпаем зеленым луком и сразу подаем!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2022 года Kuss #
8 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
6 декабря 2022 года СкарлеттО #
6 декабря 2022 года sibir77 #
6 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года Аллочка-уралочка #
6 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года Ирушенька #
6 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
5 декабря 2022 года мисс #
6 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
5 декабря 2022 года lgrant #
5 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
5 декабря 2022 года Людмила НК #
5 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
5 декабря 2022 года nelliundco #
5 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
5 декабря 2022 года Okoolina #
5 декабря 2022 года alarm clock # (автор рецепта)
5 декабря 2022 года Okoolina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: