Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Покупаем капусту мы обычно целым кочаном... но вот совсем не полностью уходит в блюдо. И вот именно для таких случаев наверное и существуют "Капустные запеканки", или по другом "Капустники". Вариаций капустников великое множество, и наш сегодняшний рецепт один из самых простых.
andmayer78Поваренок 4 уровня
- 10 декабря 2022, 17:32
- 1552
Капустная запеканка с фаршем
Ингредиенты для «Капустная запеканка с фаршем»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый — 100 г
- Морковь — 100 г
- Яйцо куриное (150гр) — 3 шт
- Сливки (10%) — 100 мл
- Чеснок — 10 г
- Масло растительное (2 ст.л) — 30 мл
- Соль (с горкой) — 1 ч. л.
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1439 ккал |
белки
34.7 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
43.3 г |
| Порции | |||
| ккал 287.8 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.8 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 3.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Выпечка (30 минут)
Дополнительная программа: Жарка (26 минут)
Рецепт «Капустная запеканка с фаршем»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Мелко пошинкуем — капусту, лук, морковь.
-
Отправляем в чашу масло, лук, морковь и капусту — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).
-
Добавляем в чашу капусту и чеснок — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).
-
Добавляем в чашу фарш, специи и соль - Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). В отдельной емкости смешиваем яйца и сливки.
-
Отправляем в чашу нашу яично-сливочную смесь и перемешиваем — Режим «Выпечка» 30 минут.
-
Капустная запеканка с фаршем - ГОТОВА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2022 года svetik5552 #
12 декабря 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
12 декабря 2022 года Ирушенька #
12 декабря 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
12 декабря 2022 года Ирушенька #
10 декабря 2022 года мисс #
12 декабря 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
10 декабря 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
12 декабря 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
10 декабря 2022 года СкарлеттО #
10 декабря 2022 года andmayer78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: